有一次到北京市东城区北新桥茶叶店,发现好多老人在那儿买一种叫绿珠的茶,因为绿珠是粗老茶,所以价格特别便宜,二十块钱一斤。一般把茶分成一级、二级、三级等等,它大概属于六级茶了,就是很差的茶叶。 问他们买这茶叶干什么?他们告诉我说这茶能够治糖尿病。请教了一位老先生,他说这种便宜的老茶,拿回家得用凉开水沏很见效。 后来一查资料,古代医书中记载很清楚,粗老茶能够治"消渴症"。 日本国内现在都用这个方法,他们把老茶树的叶子摘下来,然后泡水让糖尿病人喝,其实大家不知道这些六级茶、所谓最差等级的茶,里面茶多糖的含量是一级茶的两倍,而茶多糖是公认的具有很好的降血糖、降血脂功效的物质。