来源:甜甜的生活手札,ID:wxtm01 花十几块钱买的生姜、大蒜,存放不好很容易发芽,直接扔了又可惜,这么做,一年都不用买菜! 1:
大 葱 买大葱的时候选择根系完整无缺的,培植的时候不用洗掉土。 这时可以把根部切掉,放到水里使其生长。 根部长到五厘米时,移植到花盆中,把根部周围的土压实,浇透水,放在光照充足的地方。 一周后,可以看到有新芽长出,平常吃得时候只掐叶子就行啦。 2:
包 菜 包菜的根部切掉别扔,放入水中(水要没过根部),每天记得换水,放在窗台上保证光照,让它生出5厘米长的根部。 再移栽入土,浇透水,同样可以长出新的叶子,吃的时候随便掐就是。 3:
芹菜 芹菜切块后保留根部,放入水中(要没过根部)。 每天换水,保证充足的日照,大约一周过后,芹菜跟就会长出嫩芽。 然后移植入土,随着植株日渐繁茂,可掐叶子凉拌,也可以剪掉芹菜的枝干炒着吃。 4:
生 姜 取平常切剩的生姜或已经发芽的生姜就可以。 把姜块浅埋在土壤中,浇透水,放在阳光充足的地方。 两周后,就可以看到长出的嫩芽。 土壤变干的时候浇一次水,并且浇透。 平常可适当修剪叶子作为观赏性植株,等到秋冬枯萎时就能挖取生姜食用啦~ 5:
大 蒜 将家里发芽的大蒜收集起来,再准备一个花盆或塑料瓶就可以种植。 蒜瓣的皮撕与不撕都行,花盆里装好土后就可以插入发芽的蒜瓣,水浇透。 勤浇水,多疏松土壤,过一段时间之后,蒜苗就会长出。小蒜苗可以剪下来当菜吃。 如果不剪,等蒜苗长得更为繁茂,就会生出蒜薹,可做菜。 长此以往,整株蒜苗进入枯萎期时,随着叶子发黄、掉落,可以拔出蒜苗,这时就可以看到当初的小蒜瓣长得白又胖~ 6:
菠萝 挑选菠萝的时候一定要选叶子坚挺翠绿的,不要让店家削皮去蒂。 自己在家切掉菠萝顶部,剔除周围的叶子,留下冠芽,保留下面的黑点(这是长出新根的关键)。 放到水中,要没过根部,保证充足的水分,避免阳光直射。 在水中长出须根后,就可以移植入土啦。土壤要稍微湿润,避免频繁地浇水以及施肥(一周浇一次水)。 7-8周后,就可以长出粗壮的根部。 适当管理后,长出小菠萝就不是难事啦~ 生活中觉得可以当垃圾扔掉的东西其实蕴藏着宝藏,稍加利用,就可省下一大笔钱哦!