银耳的功效与做法 淡斑美容的功效 说到美容食物，银耳绝对能排前三名。它含有天然特性胶质，润肤淡斑效果一级棒，加上银耳多糖特别喜欢水分，保湿锁水效果都可以和玻尿酸媲美了！ 银耳润肺养肺，想必大家都知道，但中医还说肺主皮毛，肺好了，皮肤能差到哪去呢？有个朋友曾经有两个月每天坚持喝一碗银耳羹，结果皮肤变得光滑细腻，雀斑也淡了一些，银耳从此成为我们喜爱的美食！ 护肝解毒的功效 经常食用银耳，能促进肝细胞蛋白质与核酸合成，提高肝脏解毒能力，还可以提升人体免疫力，缓解慢性支气管炎，特别合适中老年人。