农贸市场售卖过期食品如何举报

　　为切实保障广大群众的餐桌安全和身体健康，可以说食品安全工作是十分任重而道远的。那么农贸市场售卖过期食品如何举报？
　　农贸市场售卖过期食品是违法的行为,大家可向工商局或卫生药品食品监督局举报。
　　售卖过期食品如何处罚
　　依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条第一款第(七)项的规定：＂违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：(七)经营超过保质期的食品;＂
　　发生食品安全事故后，怎么办：
　　1、接到事发报告后，立即组人相关人员对事故的性质和危害程度作出初步判断，同时报告当地质监局。统一组织、协调重大食品安全事故的应急处理工作。
　　2、发生事故后第一时间停止相关产品的售卖，向当地县质监局如是报告(事发时间、地点、类型和主要食品中毒物或污染情况及危害程度、简要经过、波及范围、中毒人数、可能原因、已采取的措施、面临问题等)，积极配合当地质监局对食品安全事故的处理。已采取的措施包括：对已经发生的安全事故的初步评估，涉及的产品种类、生产数量、发货情况、库存情况，对已经发货的产品调查其发货方向。
　　3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;
　　4、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;
　　5、对已售出的产品，启动产品召回程序。
　　6、与受害者、员工、公众、媒体、政府、供应商和经销商进行及时沟通，通报事件的调查情况和处理方面的动态信息;
　　7、经政府卫生部门检验，对被污染的成品、半成品以及涉及的原辅材料，予以销毁或者监督销毁;未被污染的饰品，予以解封;
　　8、危害食品排除和食品安全事故处理完毕后，召集有关部门做好善后工作，并认真总结经验教训，杜绝类似事故发生;
　　9、食品安全事故应急响应的终止：食品安全事故隐患或相关危险因素消除后，应急响应终止。质量负责人应根据汇总之后的处理情况进行报告，并制定纠正和预防措施。
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