甜食至今仍是许多人的最爱。不管是哪一种糖类大家都喜欢吃,但是今年朋友圈流传多吃糖会致癌,那么糖吃多了会致癌吗是谣言吗?下面本站给大家详细的讲解一下。 糖吃多了会致癌,这是有科学根据的。 科学家对8万名参与者进行了长达9年的跟踪调查,记录了他们的饮食习惯和癌症的发生情况。结果显示,与很少喝甜饮料的人相比,每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险要高90%;每天吃5小勺糖的人,患胰腺癌的风险要比不吃糖的人高70%;每天用甜水果酱涂抹面包片的人,患胰腺癌风险也比不吃甜食者增大50%。这一结果发表在《美国临床营养学杂志》上,引起了营养界和医学界的普遍关注。 对此,专家表示,过量摄入甜食,的确会增加胰腺癌的发病几率。"吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受到损伤,而这是引起胰腺癌的潜在因素之一。"糖吃多了会增加糖尿病的风险,而流行病学资料表明,糖尿病与胰腺癌的关系很密切。 事实上,糖与癌症的关系远远不止于此。早在2004年,美国国家癌症研究所就披露了结肠癌和高糖食物之间的联系。随后,一项针对胆管癌患者的调查发现,吃糖较多的人胆管癌的发病风险明显增大。另一项在21个发达国家进行的调查则表明,精制糖的摄入量是老年妇女患乳腺癌的一个可能诱因。"甜食与某些癌症虽然没有直接关系,但它们却可能是潜在的源头。"美国国家癌症研究所的科研人员发出了这样的警告。专家说,糖吃得过多,会引发肥胖,而肥胖是多种癌症的隐患。"尤其对青少年来说,肥胖儿童将来患胰腺癌、膀胱癌、胃癌和肠癌等的几率都大于体重正常的孩子。" "要想避免糖对健康的影响,最好的办法就是有意识地控制摄入量。"专家表示,要严格控制糖分摄入,少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为,人每天糖的摄入量应在50克内,因此健康人也要以此标准为限。 糖吃多了确实有致癌的可能,上述对其进行了详细的介绍,而且这些都是有科学依据的,对其生活中有些养生谣言一定要多加了解,掌握生活谣言安全小知识,对其怎样避免被食品谣言误导等知识要了解,本站就是不错的选择。