麻辣烫和汉堡比起来还是汉堡的热量更高一些,麻辣烫热量的多少主要是由选择的食材而决定的,有的食材热量高,有的食材热量低,多吃青菜的话热量就低一些,汉堡就不同了,汉堡本身就是属于快餐,油炸食物,里面还有很多的奶油和肉类,所含热量是比较高的。 一、麻辣烫的热量来源 麻辣烫也是属于街边小吃,看上去特别的油,那么到底麻辣烫热量高吗,其实麻辣烫的热量并不是很高,每一百克的麻辣烫里面差不多有七十卡的热量,吃一顿麻辣烫,进入人体的热量大约是二百卡到三百卡之间,这在食物中热量并不是很高的,热量也是可以调控的。 在吃麻辣烫的时候,食材可以自己选择,汤底的类型也是可以自己选择的,在选择食材的时候,觉得热量高,怕身体胖就多选一些青菜,少选肉,在选汤底的时候,尽量不要选择太辣的,辣的汤底热量会更高。 在吃麻辣烫的时候,芝麻酱是很多人都会选择的,芝麻酱比肉的热量还要高一些,放弃芝麻酱也就会减少很多的热量,也不要选择加糖或者加盐,吃完麻辣烫之后,汤最后也不要喝,热量都在汤里面。这样的麻辣烫虽然热量小但是味道也会差了很多。 二、汉堡的热量来源 汉堡自身的热量是很高的,吃多了会容易发胖,这和汉堡里面的油炸食物是离不开关系的,汉堡里面一般都是夹的烤的或炸的鸡肉,或者是煎完的牛肉饼,这两种热量是很高的,而且汉堡的外层面包是由精白的面粉制成的,这种面粉口感好但是容易发胖,而且是在短时间内让身体发胖。 汉堡由面包、肉类、酱料、蔬菜组成,也就蔬菜的热量是少的,其余三种热量都是非常高的,所含的酱料拥有很多的脂肪,特别不适合身体肥胖的人吃,三高人群也不适合吃,汉堡还是要少吃的,对人体的伤害是比较大的。