怀孕期间,很多孕妈妈在饮食上都受到了限制,不能多吃以及绝不能吃的食物也有很多,那么,孕妇不能吃哪些食物呢?孕妇能不能吃火锅呢?这些都是孕妇们关心的话题,下面,跟着小编一起来看看孕妇不能吃什么吧! 孕妇在怀孕期间的饮食尤其重要,需要谨慎对待,那么,孕妇在孕期有哪些食物是需要忌口的呢?请看下文哦! 孕妇不能吃的食物 妊娠期,是一个特殊的时期,女性各方面的生活都会受到影响,不再像以前那样随心所欲。 这段时间要吃什么,什么能吃,什么不能吃,都是准妈妈们最关心的问题。那么,孕妇不能吃什么食物呢?一起来看看吧!孕妈妈们你们可要看仔细咯! 1.忌食山楂 山楂有收缩子宫的功效,应忌食。 2.忌食螃蟹、海带和甲鱼 食用后会造成早期妊娠出血、流产等危害。 3.忌食米仁和马齿觅 米仁就是薏苡仁,这两种食物都能使子宫收缩,容易引发流产。 4.忌食黑木耳 黑木耳具有活血化瘀的功效,不利于坐胎和宝宝的生长,孕妇应禁食。 5.忌食杏及杏仁 杏具有热性和滑胎特性,是孕妇的大忌。而杏仁中含有剧毒物质,一般幼儿生吃杏仁7-10个就可以致死,准妈妈们应禁食。 6.菠菜 菠菜中含有一种叫做草酸的物质,该物质会影响人体对钙和锌的吸收,如果准妈妈摄入过多的菠菜,会降低体内钙和锌的含量,影响宝宝的生长发育。 7.冷饮和汽水 女性怀孕,身体很多功能都会相对减弱,胃肠功能就是其一,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩,引发腹泻、腹痛等症状。而汽水则会消耗准妈妈体内的铁元素,进而导致孕妇贫血,影响宝宝的发育。 孕妇不宜多吃的食物 有些食物是孕妇能吃却不敢多吃的食物,孕妈妈们一定要忍住哦,切不可随心所欲想吃多少就吃多少的啊! 1.酒 酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。 2.腌制食品 腌制食品虽然美味,但其中含有较多的亚硝酸盐、苯丙芘等物质,不利于身体健康。 3.味精 味精的主要成分是谷氨酸钠,过度进食会影响人体对锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。 4.各种"污染"食品 孕妇应避免食用含有添加剂、色素、防腐剂的食品。蔬果等应洗净后才可食用,以免农药残留。 5.含咖啡因的食品 咖啡因可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,进而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。 6.人参、桂圆 中医认为大部分孕妇阴血偏虚,食用妊娠可引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等症状。桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。 7.过多的糖 糖在人体内的代谢会消耗大量的钙质,如果女性孕期缺钙,会影响胎儿的牙齿、骨骼的发育。此外,过多的糖还容易造成孕妇超重。孕妇应少食。 8.辛辣食物 辛辣食物刺激性较大,多食可引起便秘。如果正在备孕或已经怀孕的女性食用了大量的辛辣食物,就有可能诱发消化功能障碍。因此,建议孕妇尽量避免食用辛辣食物。 孕妇能不能吃火锅 火锅在冬天可以说得上是一种美味佳品,但是对于准妈妈这种特殊体质的人群来说,孕妇不可以多吃火锅。那么这到底是因为什么呢? 1、易感染寄生虫 火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼无法看见。而吃火锅时,人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食,短暂的加热是无法杀死寄生虫的,而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适,但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿,影响胎儿发育。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症。 2、汤底有隐患 火锅汤料往往口味较重,有的是红油火锅或者是中药火锅,孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主,整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。另外,如果是在外面吃火锅,无法保障火锅汤底的卫生条件,很多火锅店可能会使用一些劣质的油脂,这对孕妇都会造成健康隐患。 3、营养不均衡 平时我们吃火锅,高脂肪的肉类从未少过,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对健康人的肾脏会产生一定的副作用。 其实各位准妈妈们不用过多的担心,这些是不正当的食用火锅可能会引起的危害,只要适当食用火锅,避免经常吃,注意卫生的前提下,吃火锅对宝宝和妈妈都是无害的。 以下整理的几点孕妇吃火锅注意事项,指导妈咪们正确吃火锅,既解了嘴馋,又安全健康! 1、建议孕期吃火锅尽量选择在家吃,这样不仅可以把控火锅道具的清洁卫生、食材的新鲜干净,也能吃的舒爽,火锅道具以及食材一定要注意清洗干净,避免有药物残留。 2、准妈妈尤其需注意,吃火锅时为自己多准备一双筷子,尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成腹泻及其他疾病,伤害宝宝,损害肠胃。 3、涮火锅的顺序很有讲究,较好吃前先喝小半杯新鲜果汁;接着为保护准妈妈们的肠胃,建议先吃点主食,例如:土豆、山药、红薯等;其次是肉禽蛋海鲜类等,应以新鲜的、脂肪含量低的鱼虾、牛肉、鹌鹑蛋等为主,各种肉丸子、火腿肠、内脏等则尽量少吃;肉类吃了1/3后就开始放蔬菜、菌藻类和豆制品。 4、准妈妈们不能因为难得能吃到火锅就敞开来大吃特吃,要考虑到孕期肠胃的特殊护理,吃到7分饱就好,而且要慢慢吃! 结语:孕妇不能吃的食物有很多,在孕期,孕妈妈都一定要管住好自己的嘴啊,不能随便的乱吃食物,为了肚子里宝宝的健康,孕妈妈们一定要时刻谨记这些食物不能吃哦!以上小编就总结这么多,希望对你们有所帮助。