科普中国 中国科协科普工作官方微平台2小时前 随着各地复产复工 想必大家也都陆续开始上班了 总算脱离了无聊的宅家生活 不过,有一个问题 见到久违的朋友、同事时 你,还是年前与他们告别时的你吗? 低头看看自己的小肚子 额……是不是呼之欲出了? 当然,经历了这么久的宅家平躺、吃吃喝喝 屯点肉也是难免的 夏天就在眼前,眼瞅着要露肉 现在开始控制一下 来得及 也正合适 不过,千万不要盲目节食 其实只要坚持改变一点小习惯, 一些跟你不是很熟的新肉肉就会逐步离你而去哦 比如—— 先把每一餐的餐量设定成"七分饱" 七分饱,是啥感觉? 吃饭的速度已经明显下降,如果撤走食物,换个话题,就忘记了吃,下一顿之前也不会提前饿——好了,下次吃到这程度就可以放筷子了, 空腹情况下我们的胃就像一个小的空袋子,吃饱的话就会鼓起来。如果把饱腹感和空腹感用10个级别来表示: 那么,为了健康,吃到七分饱就可以了;如果你还有减膘的艰巨任务,渴望衣带渐宽终不悔,那就六分饱。电视里的大胃王,看看就好啦。 问题是……嘴停不下来? 管不住嘴,可能有以下几个原因: 你妈觉得你没吃饱。 太馋,习惯了大食量。 有神经性贪食症:在医学上归为一种进食障碍,也叫暴食症,多发于青春期,以年轻女同胞居多,通常暴食一顿后会立刻采取不恰当措施来预防增重,罪恶感满满。 有甲亢:甲亢除了怕热多汗、容易心悸,也会有食欲亢进的体现,女同胞的话还会伴有大姨妈异常等症状。 大部分普通人,都是因为前两个原因。如果有后两种情况,还是去医院看病比较好。 "七分饱 身体好"有科学依据吗? 如果仔细体会自己的身体反应,你就会发现,吃得过饱,身体并不舒服。 每次都吃得很饱,人的胃肠道就会被越撑越大,食量增了,体重就难控制了,还可能会发生下面几种不适症状。 容易犯困 吃饱之后经常会打盹犯困,这是因为大量的血液被分配到消化系统加班加点工作,大脑缺血缺氧会导致人昏昏欲睡。有没有觉得这就是"酒囊饭袋"的真实写照? 加重肠胃负担 如果你每一顿都吃得特别饱,两顿饭之间自己的胃都是饱饱的,这会加重胃的负担。 因为我们的胃黏膜上皮细胞需要时间修复,如果胃里面一直装着满满的食物,胃不仅得不到休息还得分泌大量的胃液,长期以往会破坏胃黏膜屏障,引发胃糜烂、胃溃疡。 如果在大晚上饱餐又豪饮,还有可能引发急性胰腺炎,腹胀、呕吐、剧烈腹痛,甚至危及生命! 骨质疏松 长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。 怎样才能做到吃饭"七分饱"? 切忌"饥不择食" 人在极度饥饿的时候肠胃的消化功能恰好处于极度脆弱状态,此时如果大吃大喝就很容易造成食滞。这个时候应该喝一点温热的粥,适当地暖暖胃才是最好的。 两餐间隔4——6小时 两餐最佳间隔时间是4—6个小时,这恰好是混合食物在胃里面停留的时间,一餐消化完正好接下一餐。 切忌狼吞虎咽 大脑发出吃饱的指令大概需要十几分钟,如果你火急火燎地就吞下去了一桌子美食,估计还没反应过来胃就已经撑爆了。 细细地品位每一口饭菜,不仅能感受食物的美好还能帮助唾液和胃液很好的分泌消化食物。 吃饭也要会"做假" 说白了就是多吃一些粗粮杂粮、高纤维蔬菜,因为这些食物的热量低但是饱腹感却很强,你吃下去就会觉得自己没有那么饿了,但是又不会给你增加太多的热量。 最后,在七分饱的基础上,还要停、止、吃、零、食。 无聊的时候总觉得"心理饿",嘴里总想嚼点什么。这种习惯可是会无意间带来超多额外热量,甚至可能超过饭菜哦。如果嘴实在难受,就先把嚼的东西换成黄瓜条、胡萝卜条、圣女果、无糖果干这类的,要比薯片、蜜饯、坚果、炸鸡好很多。 期待大家都能恢复健康、轻盈的好体态 也有更好的精神头投入重新活跃起来的工作生活哦~