山药是一种常见的食物,这种食物营养价值高蛋白质含量丰富,不仅可以吃还可以当中中药材,经常吃有一定预防感冒的公学校,但是注意山药不能和海鲜、黄瓜、碱性食物等一起吃,吃了可能影响身体健康情况。 山药不能和哪些食物一起吃 1.海鲜:山药不能和海鲜一起吃,假如不小心吃错可能会让人恶心呕吐等等,这两种食物是相克的,吃了会发生反应影响身体健康,尤其是虾子比较明显不能一起吃。 2.黄瓜:山药含有丰富的维生素C成分,不建议和黄瓜一起吃,吃了维生素C会被分解掉浪费掉,其他的猪肝南瓜都不适合和山药一起吃。 3.碱性物质:山药营养成分丰富,很多人喜欢吃山药,但是注意不要和碱性物质一起吃,吃了之后山药营养价值有所降低,这个时候吃对身体也没有太大好处了。 什么人不适合吃山药 1.便秘人群:吃山药会让大便更加干燥,一些人本来就便秘再吃的话情况可能会更加严重一些。 2.糖尿病患者:山药会让人血糖升高,吃少点可以有效降低血糖,糖尿病患者可以少吃山药,但是不能吃太多免得影响血糖。 山药营养价值 八大止咳润肺的食物之一山药含有大量的微量元素成分,经常吃可以起到一定的滋补功效,山药的维生素含量也很高,热量比较低。经常吃山药可以有效增强身体免疫能力还可以延缓衰老。山哟中的某些成分可以形成骨质成分,可以有效补充软骨,对于骨骼很有好处。 山药也有很多不同的做法,比如说炒着吃,比如说炖着吃比如说清蒸吃,味道都挺不错的,或者说熬粥吃可以起到帮助消化的功效,在粥里面加红枣红红糖可以让味道更好一些。