老人吃橘子要注意什么

　　橘子是人们在生活中最爱吃的一种水果，而橘子的品种其实是很多的，不得不说，作为含有丰富维生素C的一种水果，橘子不仅味美可口，其对人体的好处也是很大的，但也无节制的食用。那么，老人吃橘子要注意什么呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
　　一是食用应适量。每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，当维生素C过量时，体内代谢草酸增多，易引起尿结石、肾结石。
　　二是橘子与牛奶不宜同食。喝牛奶若同时吃橘子，牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会发生腹胀、腹痛、泻等症状。
　　三是橘子不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若此时摄人橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被细菌分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸抑制甲状腺作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
　　四是胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软或寒痰等病状。
　　以上就是本站小编为大家介绍的老人吃橘子要注意什么的知识，希望家有老人的朋友们，在知道给老年人饮食如何搭配的基础上，依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识，那就来关注小编的后续文章吧。