贫血实质上就是血液红细胞中血红蛋白量减少引起的疾病,而血红蛋白主要功能就是将新鲜的氧气送到全身,把新陈代谢过程中产生的废气送到体外,以维持人体各种生理功能正常有序地进行。那么哪些食物适合孕妇补血呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。 妇产科专家提醒我们:贫血不是很严重的的孕妇最好食补,生活中有许多随手可得的补血食物哦!补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念,植物性的食物,不但含有铁质,胡萝卜素及其他养分,还有易于消化吸收的优点。 金针菜: 金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素 A、 B1、 C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。 龙眼肉: 龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。 咸萝卜干: 萝卜干维生素 B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。 黑豆: 我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。 胡萝卜: 胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素 B、 C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。 菠菜: 是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。 以上就是适合孕妇补血食物的内容介绍,孕妈妈们在妊娠期一定要注意摄取适量的铁,对自己和宝宝都有好处哟。如需了解更多有关孕妇怎么补血比较好的相关知识,请继续关注本网站。