月饼是生活中比较常见的一种传统食物,它含有多种口味,种类丰富,馅料也比较丰富,有甜的,咸的,甚至还有辣的,这些都是比较受欢迎,很多人在中秋节都会吃月饼。那么中秋节月饼怎么挑选比较好呢?下面让我们具体来看看吧! 月饼怎么挑选 网上购买 首先是选择一个正式的渠道。网上购买月饼,最好选择正规的网络平台和可靠的品牌,如京东自营、天猫旗舰店。 还有名牌月饼如果太便宜了,就不要买。名牌的月饼是每年最容易伪造的东西。千万不要以明显的低价格购买名牌的月饼,因为这是抱着捡漏的心理。 最后,在收到货物时,我们必须当面检查货物,仔细查看生产日期等重要信息,以免购买"三无"月饼。 线下购买 1、擦亮眼睛,看看包装 购买月饼时,注意核对生产许可证编号,是否有"QS"标志。还应选择有明确厂名、生产日期、配料表、保质期和保存方法的月饼。 2、我们应该选择正规的生产商作为保证 应选择一些规模大、信誉好的厂家或正规大型超市、商场购买,及时索取发票。大宗月饼不应在批发市场或小商店购买,尤其是在路边摊上。 3、为不同的人选择月饼 首先消费者购买月饼时首先参考家人身体状况,如果有糖尿病或高血糖的话,购买以少糖或无糖月饼为宜,且少量食用;其次查看配料表,选择食品添加剂种类较少的。 4、当心另类月饼的高价 所谓的"健康"月饼只是商家吸引消费者、推销月饼的一种手段,其保健功能可忽略不计。 月饼什么牌子的比较好 比较好的月饼品牌有:稻香村、美心、克莉丝汀、味多美、好利来、杏花楼、元祖、哈根达斯、荣华等。如果不知道中秋节月饼怎么选,就从这些品牌里选吧! 选择正规渠道购买,尽量选择那些名牌老字号的产品,并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、"QS"标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容,避免购买到"三无"产品。 月饼怎么吃比较好 1、月饼虽说是高能量的食品,一年基本上就是中秋节这两天吃月饼,所以不用那么纠结。在日常生活中吃的其他食品并不比月饼低,如蛋挞、蛋糕、蛋卷、萨其马、油条、麻花、蜜三刀、薯片、锅巴等,有的比月饼热量要高。就拿各种酥点来说,热量都在 400 千卡/100 克以上,而麻花、锅巴、薯片、脆角、蛋卷、萨其马,热量都超过 500 千卡/100 克。然而,不少人吃这些食品却不像月饼这样每年一次,而是常吃。 2、糖尿病患者,要慎食无糖月饼。一些无糖月饼使用糖醇类甜味剂,食用过多也可能带来腹泻反应,而且无糖月饼所含油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高。高血脂、高胆固醇人群不宜选择肉馅、蛋黄馅月饼,这类月饼脂肪含量过高。 3、月饼最好在早餐中吃,所以更容易平衡一天的营养和热量,如蛋黄月饼或坚果月饼。早餐更适合吃,不与白粥搭配,会使血糖指数上升更快,可以选择一些无糖豆浆、花果茶等。 4、月饼不是膳食的主体,可以当点心食用,只要把握好量(一天吃一块月饼为宜),掌握好饮食平衡,吃月饼后最好搭配清淡的饮食,如喝点茶。 5、月饼应该吃新鲜的。中秋月饼是一种及时的食品。它不应该留太久,最好现在就买来吃,以保持月饼的颜色、香味、味道和特别的风味。月饼很容易变质,食用后容易发生食物中毒。