基于创业能力培养的企业经营沙盘模拟实训课程改革探
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【摘 要】培养学生创业创新能力是高职院校实践教学的一项重要内容。本文通过企业经营管理沙盘模拟实训课程教学中要把创业能力的培养全面融入课程，从CEO竞选、创业团队组建、经营管理的过程和邀请企业家进课堂等方面，突出培养学生的创业意识和创业能力。学生通过课程的学习，能进一步掌握创业企业的经营理念和思维，磨练竞争意识，提升创业能力。
【关键词】企业经营沙盘模拟；实训；创业
大学生的创新创业精神与能力培养是我国当代高等教育迫切需要解决的问题，培养具有创业能力和创新精神的人才是高等学校的历史使命。近年来，国家和各级政府都十分重视创新创业，出台了一系列的政策文件，为高等学校加强创新创业教育指明了方向。因此，很多高职院校都开设创业管理等相关课程，但是对于学生创业能力的培养，除了开设创业管理课程之外，还可以通过相关的实训课程改革对学生创业能力进行培养。如企业经营沙盘模拟凭借其较强的体验性、可操作性、实战性、竞争性、团队合作性及互动性的特点被众多院校的财经管理类专业作为实践教学的重要手段，对学生创新创业能力的培养有切实的帮助。本文针对企业经营沙盘实训课程对学生创业创新能力的培养等方面进行分析并提出教改建议。
一、企业经营沙盘模拟实训课程的性质和特点
企业经营沙盘模拟实训课程是一门综合性的企业经营管理训练课程。在课程中，全班学生分成若干个学习小组，也就是模拟的每个企业，依托用友商战教学软件平台，各个企业进行模拟企业经营实战演练，竞争十分激烈。学生通过模拟企业6年的经营决策，教师对每年的经营业绩进行点评，帮助学生反思经营业绩，分析所制定经营战略的得与失，查找原因，并通过调整经营战略，提高学生管理企业的水平。在沙盘模拟实训中，涉及到正常企业经营的所有方面内容，如战略计划的制定、市场的开拓、原材料采购、质量管理和资金预算等，经营者要做到以销定产、以产定料、以料的需求来驱动资金的良性循环。在经营中，学生要根据市场需求、经营状况和竞争对手的情况等，不断调整经营策略，使企业管理处于良好状态。学生要取得好成绩，需要具备一定的创业素质，否则企业效益很难提高，甚至亏损。
企业经营沙盘模拟实训课程的特点是：（1）操作性强。企业的各种日常活动学生通过软件操作，每个时间节点企业拥有的资源都能一目了然，通过沙盘模拟，学生能综合学习企业管理知识。（2）实战氛围浓。课程中所有的经营项目和现实中的企业所开展的经营活动基本一致。（3）竞争激烈。每年结束，系统会自动根据每个企业的经营业绩进行评分，充分调动学生的积极性。（4）趣味性浓。通过分组竞争，学生模拟不同的岗位，不用走出校门到企业中去，在教室里就能系统地学到企业经营的全过程。（5）团队合作强。学生在模拟企业经营中想取得高分，仅依靠CEO是不够，必须依靠团队的密切合作。
二、企业经营沙盘模拟课程的教学组织
（一）沙盘模拟中的角色定位
在企业经营沙盘模拟课程中，5个学生组成一个企业的管理团队，模拟一个企业的经营过程。这5个学生分别扮演企业的5个重要角色：总经理、财务总监、营销总监、生产总监和采购总监。每个角色人员定位要清晰，总经理负责制定发展战略、分析竞争格局、管理全面预算、确定经营指标、协同管理团队等重要职责。财务总监要肩负日常财务记账、做财务报表、控制成本费用等重要职责。营销总监要负责各大市场进入策略、广告宣传策略和获取订单等职责。生产总监负责各种新产品研发、固定资产投资、管理体系认证等重要职责。采购总监要负责材料采购、仓储管理、采购支付决策等重要职责。
（二）沙盘模拟中的团队合作
团队合作精神在创业中非常重要，据统计80%的创业失败者中，团队内部矛盾、不能统一意见是一个至关重要的原因。新企业创立，一个好的团队，企业的发展过程更是不能离开团队的合作。沙盘模拟企业六年的经营竞争，比拼的是耐力、时间和团队协作，学生通常在经营竞争中能磨练自己的耐力和团队合作精神。在沙盘模拟经营中，学生通过角色扮演、团队合作来完成经营目标。每个成员要从各自的角色出发去做好经营计划和风险控制，同时要在与其他部门的协商过程中兼顾企业整体的经营收益和风险，角色之间需要及时沟通协调，在各个环节都要充分协调以实现经营目標。如果个人只从本部门的角度独立制定经营策略，则很可能引起资金链断裂导致企业破产。所以教师根据学生的每个人上台自我介绍，包括专业、特长、兴趣等，在组建团队时就会相互了解。企业经营运作时，团队协调性会更强。
（三）沙盘课程模拟的需要学生具有创业素质
在企业经营沙盘模拟过程中，许多环节需要学生有一定的创业素质，模拟的过程才会生动有趣，学生在模拟中才会学到更多的东西。如，市场拓展方面，学生根据市场的需求，进行本地市场、区域市场、国内市场，甚至国际市场的开拓。关键是什么时候开拓、投入多少，财力能否，这些都需要企业CEO和营销总监综合考虑。在厂房建设方面，是买厂房还是租厂房？产房又分为大、中和小厂房？建哪种类型的厂房？厂房确定了，又如何建设生产线，是建手工线、自动线还是柔性线？什么时候开拓？建几条？这些都需要生产总监审时度势，进行决策。生产线购置安装完毕后，生产何种产品并没有限制。不同生产线的主要区别在于生产效率和灵活性。这些都需要学生在操作中有一定的决策能力。随着客户日益重视产品质量和环境保护，企业还要开展产品认证等等方面，都需要经营者具备必要的创业者素质。
三、在企业经营沙盘模拟实训课程教学中，全面融入＂创业＂元素的改革措施
（一）竞选CEO，营造逼真的职场效果
在企业经营沙盘模拟实训课程中，因为是模拟真正的企业运营，经营不慎，就可能出现亏损，甚至破产。因此，对企业领导人即CEO的素质要求非常高，要求在经营中要审时度势，全面考虑企业的人力、物力、财力、信息资源，还要观察市场情况，密切观察竞争对手的相关信息，充分熟悉市场规则，从而及时做出正确的决策。在企业面临资金短缺、在企业面临原材料断货等突发情况时，要从容地做出决断，把握市场机会。我们在沙盘实训课程中，要全面融入＂创业＂元素，首先要求模拟CEO的学生一定要具备企业家素质，要有胆识、有魄力、有决策能力、有风险意识和有大局意识的人来当企业领导者。为了选拔出优秀的学生，在课堂可以在课程中进行竞选。首先是学生自愿报名，然后上台竞选讲，全体学生投票，选出心目中的CEO。竞选CEO，也是未来企业家素质的大比拼，教师可以讲解作为一个企业家应该具备哪些素质，通过一些短小的案例来说明，更有说服力。这样，通过竞选，突出了课堂创业氛围，也提高学生的综合能力。
（二）組建创业团队，融入市场竞争氛围
在企业经营沙盘模拟实训课程需要把学生分成若干小组，每个小组就是一个企业，在以往的课程中学生分组一般都很简单，可以按原来的班级小组自然分组，也可以按报数自然分组。但在企业经营沙盘模拟课程中，为了强化创业能力培养，在分组时，就要以创业企业组建团队的要求来搭配小组人员，这样的团队才有价值。如何分组呢？我们可以先对全班学生进行一些简单的心理测试，通过测试结果，了解每个学生的心理特点和天生的性格特质，然后进行分组，要求每个组里都有不同性格的人组成，以利于性格互补，有利于解决创业企业遇到的各种问题。
每个企业的管理团队由5名学生组成，各自分工，进行企业的经营过程。各个企业在竞争需要遵循一定的规则。综合考虑市场竞争及企业运营，主要包括为六个方面内容：一是市场准入；二是订单如何获取规则；三是厂房购买、出售与租赁的方法；四是生产线的上马；五是原材料采购与ISO认证规则；六是融资方法。在运营中，团队组建有利于团队力量的均衡，课程中融入＂创业元素＂，在市场规则下运营，能锻炼学生的市场意识和竞争意识。
（三）改变创业环境，增加市场变数，让学生感受真实的市场环境
市场的环境是千变万化的，有机会也有威胁。美国管理学家德鲁克认为，企业要有系统地寻求创新机会，在市场的薄弱之处寻找机会，在新知识的萌芽期寻找机会，在市场的需求和短缺中寻找机会。而在企业经营管理沙盘模拟课程中，企业运营的环境在设计的是固定不变的经营环境。这不符合真实的市场背景，所以在教学中，我们要增加市场变数，让学生在经营中，学会把握市场变化、审时度势，增加学生的市场应变能力。在教学中，教师可以设计市场的变化，比如减少市场的国内或亚洲的订单数量，或者在某一个年度突然增加国际市场的订单数量，以锻炼学生的临时解决问题的能力。或者改变一些市场规则，设计一些新的生产线或是产品等等。在教学中，增加市场的变数，提高学生的应变能力，使学生将来走向真正的市场奠定基础。学生只有通过加强平时的锻炼，才能增加胆识，沉着应战，提高学生创新创业的能力。
（四）增加职能管理，体验创业企业管理技巧
管理出效益，管理出业绩。创业企业如何加强管理，也是企业经营模拟沙盘课程创新研究的一个重要职责。在课程模拟中，每一个小组学生们通过生产管理、销售管理、库存管理、资金管理等方面的决策，就会对整个企业的运作有了有深刻的理解。随着客户日益重视产品质量和环境保护ISO认证在市场营销中的地位就显得特别重要涉及到产品质量认证的问题，学生并不了解相关ISO9000及ISO14000认证的实际意义和流程，教师就要适时予以讲解，给学生提供关于企业相关认证的知识拓展，使学生有一个感性到理性认识的提升过程。模拟企业只有开发完成拿到认证资格后，才能在下一年度初的市场竞单中投入广告费用，才有资格获取具有ISO要求的特殊订单。再比如产品研发环节，可以引进苹果、小米的案例辅助说明做产品研发和创新的意义和企业研发创新的时机、节奏以及风险，加深学生的理解和认识。沙盘模拟课程通过结合企业的创业实战，使该课程知识体系更加科学、更加实用。
（五）邀请企业家进课堂，传授创业真经
沙盘模拟教学仅靠软件是无法实现培养学生实践能力的目标，单纯的模拟沙盘也不能替代实际企业。学校还要深化校企合作，比如每学期带领学生到企业实地参观学习，拓宽学生视野，让学生了解实际的企业经营环境和经营状况。可以请成功创业的企业家、专家或企业高管走进课堂，就学生感兴趣的问题做专题讲座，让学生了解真实的企业是如何从初创到成长，经历怎样的风险；现实的企业是如何研发投入、如何开拓市场、如何做相关质量认证等等。企业家可以教学生如何透过财务看经营，如何在实战中与别的企业开展合作共赢。真正让学生在课堂教学中培养企业家思维、在市场竞争中不断丰富企业经营理念，为今后创业或是走入管理岗位奠定基础。
综上所述，企业经营管理沙盘实训教学重点应在放在培养学生的创业能力、经营管理思维、创新精神上和团队合作上，才能够有效激发学生的创业热情， 提高学生的创业能力。当然，学生的创业能力提升仅仅依靠沙盘模拟实训是不够的，无论沙盘模拟实训平台多么仿真，多么贴近现实，但是，现实永远要比模拟要复杂的多，还需要在真实的市场环境里接受锻炼。
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