冬天，盆栽茶花被冻后的症状是：先叶片萎蔫不振，接着叶片卷缩，最后枯焦而叶不凋，遇到这种情况是十有九死的。如果发现顶芽尚挺拔而未萎软的话，还有抢救的希望。其方法是：用塑料袋连盆底一起套上，放置到蔽阴的室内。见盆土干了，少加一些水，不可加得太多，否则盆土过湿，更促使它早死去。这样经过30天左右时间的观察治疗，约到翌年4月，如果枯萎的老叶逐步开始脱落，顶芽开始萌动，那成活就有望了。但此时仍不可疏忽大意，仍应继续套上塑料袋，并放置在原处，盆土稍干忌湿。这样到了5―6月，顶芽都已放新叶了，然后逐步去除塑料袋，放置到室外蔽荫处护养，到梅雨季节生长就正常了。