好吃的馅饼做法

　　工具/材料
　　小麦粉，猪肉，干菜，葱姜蒜，油
　　操作方法
　　01:
　　面粉发面后揉成面团，醒面30分钟。
　　02:
　　将面粉揉成长条，再用刀切成小剂子备用。
　　03:
　　肉馅加干菜，葱姜蒜末，盐，白酒，老抽，豆瓣酱，鸡蛋，淀粉各适量，搅拌均匀。
　　04:
　　剂子用手捏成面饼，将馅放一些在面皮上，用面皮将馅完全包起来，再拍成饼状。
　　05:
　　锅中加油，8分热时加入面饼，待一面煎至金黄时翻面，再将另一面煎成金黄色，然后不停的翻炒，直到馅饼熟，起锅。