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有机薏米的口感


  薏仁米,又名薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。薏仁是我国传统的药物食品同源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。那么有机薏米的口感怎么样呢?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识,希望能够帮助到你。
  薏仁米,又名薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,脾、肺、肾经.
  薏仁米的营养价值很高,被誉为"世界禾本科植物之王"。薏米易消化吸收,煮粥、做汤均可。
  古法养生中薏仁米的保健食疗功效,有名的养生方薏仁米赤小豆汤家喻户晓,薏仁米已成为当今非常受欢迎的家庭养生食材。
  我国南方大部分地区都产薏仁米,但云南产的薏仁米不同与其它产地,云南产的薏仁米质地更坚实、更洁白,口感上明显更软糯香,无异味,因此称为糯薏仁米。
  云南产的薏仁米中,尤以普洱墨江产的北回归线糯薏仁米最佳,米仁洁白如玉,煮粥容易烂,口感软糯爽滑,清香扑鼻,老少皆宜,又是富硒旱地薏仁米,因此营养价值更高。
  有机薏米是一种美容食品,是常用的中药。又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻,还可减少患癌的机率。
  通过本站小编的介绍,大家对有机薏米的口感的知识应该已经了解了吧,如果大家觉得这样介绍还不够清楚,还想了解有机薏米的好处及相关的食品安全小知识,就多来关注本站内容吧。
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