男人肾虚吃什么好 男性夏季补肾壮阳,与女性补血一样,都是不变的话题,那么,男性夏季补肾壮阳吃什么好?面对众多的食物,我们应该如何选择才正确,而当选择出这些补肾壮阳的食材,如何烹饪才最佳也是问题,下面就来看看这四种食物让你远离肾虚吧。 1、芝麻粥 材料:芝麻50g、粳米100g、蜂蜜50g。 做法:将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内,加清水、用小火熬成粥,调入蜂蜜拌匀即成,每日一次。 功效:补肝肾、润五脏,益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。 2、枸杞蒸鸡 材料:枸杞15克、子母鸡1只、葱、生姜、清汤、盐、料酒、胡椒面、味精。 做法:将子母鸡洗净,入锅,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水。将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹朝上,放入盆里,加入葱姜盐、清汤、料酒、胡椒面,将盆盖好,上笼蒸2小时,拣去姜、葱,放味精即成。 功效:滋补肝肾。适用于男女肾阴虚。 材料:水发海参1000克、清汤250克、油菜心2棵、料酒9克、湿玉米粉9克、熟猪油45克、葱120克、油、味精、食盐。 3、海参 材料:水发海参1000克、清汤250克、油菜心2棵、料酒9克、湿玉米粉9克、熟猪油45克、葱120克、油、味精、食盐。 做法:将水发海参洗净,用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油海参下锅,加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒,用微火炖烂。将海参捞出,放入大盘内,原汤不用。将菜心放在海参上。锅内放清汤150克,再加入酱油、味精、食盐、料酒等调料,用湿玉米粉勾芡,浇在海参、菜心上,淋上葱油60克即成。 功效:滋肺补肾,益精壮阳。肾阴虚的阳痿、遗精。 4、虫草乌鸡 材料:冬虫夏草10克、乌鸡一支、枸杞30克、姜、葱、食盐适量。 做法:将乌鸡宰杀后,除去毛桩、内脏,洗净后备用。虫草、果杞洗净。将虫草、果杞,适量食盐,姜葱段放入鸡腹中缝合,放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。 功效:益气补肾。用于肾气亏虚而致的头昏乏力,气短喘促,腰膝酸软,心慌汗多。