飘香葱油鸡怎么做

　　操作方法
　　01:
　　主料：鸡是必不可少的。
　　辅料：食用油，葱，酱油，盐，姜片。
　　02:
　　首先用酱油，盐和葱姜片把鸡肉腌制半个小时，这个时候不把鸡肉切成鸡肉块，等会儿再处理。
　　03:
　　把炒锅烧热，下油及葱白，小火慢炸至葱白微黄。加入青葱段，继续小火慢炸至葱段全部黄色即可将葱捞出，盛出葱油备用。
　　04:
　　腌制好的鸡放蒸锅中蒸制，水开后转小火再蒸15分钟。把蒸好的鸡拿出来，切成件。
　　05:
　　把鸡肉盛在盘子里，放入两勺酱油，一小汤勺鸡汤，一小汤勺葱油调成汁，淋在鸡块上。这样，美味的飘香葱油鸡就做好了。