二次烧开的水到底能不能喝?目前,央视已经辟谣了!二次烧开的水是可以喝的,没那么夸张,只要不喝过了几天的隔夜水,二次烧开的水对人体并没有什么害处,所以,大家不用太担心。 1、二次烧开的水能喝吗央视辟谣 真相:反复煮沸的水中有亚硝酸盐,但是数量并不多,所以不用担心。 专家:第二次煮沸的水不是千滚水,可以放心喝! 我们通常喝的水是经过反复加热和煮沸后的水,对此类水进行反复加热的过程可能会超过两次,但可能会多次,一般来说,一个节俭的家庭很难以这种方式喝到这样的水。 不可否认的是,反复煮沸的"千滚水"的确会导致某些矿物质残留在水中。煮沸的次数越多,浓度越高,会损害肝,肾和胃,并且在临床实践中也发现了这种浓度,会引起结石的发生。沸腾两次的水不是这样的"千滚水"。相应地,水中的矿物质残留将少得多,这很难破坏五个内部器官。 小编在这里还是要强调下,你二次烧开的水,若干是前一天或者前几天的,这样烧开的水还是不要喝了,如果是当天早上烧开,没有喝完,下午第二次烧开,那是没问题的。 总之,二次烧开的水不是千滚水,可以放心喝。 2、二次烧开的水有害吗 烧开第二次的水再次烧开饮用,您可以继续喝水,只要它是当天的饮用水即可,这通常不会影响您的健康,煮沸多次的水将含有亚硝酸盐一词不太对,虽然第二次将水煮沸后会出现亚硝酸盐,但含量很小,不会影响健康。 3、冷开水可以放多久 3天左右。 通常,冷开水可以在室温下保存约3天。 如果放置时间过长,水中会产生大量细菌和亚硝酸。 如果保留,它将进一步与胺结合形成亚硝酸盐。 含有亚硝胺的水可能引起肠胃不适和其他症状,不利于健康。