医学实验表明，当人体细胞内的钙浓度过高时，有一种叫磷酯酶A2的酶在细胞内被激活，这种酶能够破坏细胞内的结构，使细胞核中的DNA断裂，细胞质与细胞膜分离，进而导致细胞皱裂死亡。 美国学者克卢教授研究发现，美国每年有20万例致命性心脏病发作，主要是由于心脏缺血，二氧化碳浓度突然升高，造成钙离子大量涌入心肌细胞内，发生钙沉积而猝死。 研究者认为，就心血管系统而言，钙代谢失调主要表现为血管平滑肌细胞中的钙含量增高，使血管张力增加而引起痉挛，血流减少甚至停止。 最近医学研究发现，心脏病患者补钙过量，可因钙沉积而引起猝死。 因此，高血压、冠心病等心血管病患者宜在专科医生指导下，合理摄取钙或服用钙剂来达到防病、治病的目的，不应盲目补钙。如果患心脏病的中老年人补钙过量，不但会影响中老年人正常生理机能，而且还会引发心脏病加重，甚至引起心源性猝死。