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徽州中元节习俗


  农历七月十五日是包括徽州在内的中国传统的中元节,由于这一节日主要是为了给死去的亡灵所过,故又有"鬼节"之称。我们之所以在这里特别选择了中元节,主要是由于徽州人对先人祭祀的重视。
  据康熙《徽州府志》云:"七月十五,烧盂兰盆于寺中,设伊蒲塞之馔。是皆故越好巫之俗。"为纪念祖先和失去的亲人,徽州人要制作各种供品给先人享用。因受佛教的影响,这些供品全为素食。"中元节,家具素馔并面制各品享先。间有延僧追荐者,概取义于古盂兰盆会耳。"在祁门善和,中元和清明、冬至是一年中程氏宗族祭祀祖先亡灵的三大重要节日,其祭仪一同于清明和冬至,诚如《窦山公家议》所说:"中元、冬至之祭,五房十八岁以上者毕集,因以受训受事,其义深矣。"
  不过,在中元节以祭祀先人为主题的节日民俗中,也夹杂着其他一些活动。如祁门中元节的盂兰会以祭祀祖先为主,这是当地中元节的主题。但是,一旦遇上干旱时节,人们便在这一日将祭祀祖先的内容变成祭祀城隍以祈雨的主题。若是碰上闰年,该县还上演目连戏以娱神,所谓"七月中元节,祀祖,设盂兰会。偶遇天旱,乡民戴柳,钲鼓喧哗,祷雨于坛。闰年,演目连戏"。在婺源,人们又将中元节称为"七月半",其习俗也十分独特。是日,农家做灰汁锞、油煎锞以食,晚饭则蒸菜、蒸肉献于祖先。临夜,大的村庄还请道士做道场以"渡孤",或聚众做盂兰会;还有在午夜向河中放莲花灯,以超度孤魂野鬼。此外,婺源中元节还有祈神保苗的内容,是日,人们要到田间供灰汁锞、烧金银香纸,以祈神安苗,保佑风调雨顺、五谷丰登户绩溪的中元节还有"跳无常"的习俗,根据《陶甓公牍》所记载云:"中元日,祀祖,荐新稻,罗列时馐,城隍神巡行县鄙,宜仗甚盛,扮诸鬼卒,扮无常二人,高与檐齐,满街放爆竹,谓之‘跳无常’。"
  总之,中元节是幽灵的节日,是孤魂野鬼的盛典。
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