糯米的做法冬季吃糯米起到御寒滋补的作用

　　糯米的做法介绍
　　寒冷的冬天很适合吃点儿糯米。中医认为，糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，是温补佳品。
　　糯米的做法也是花样百出，当主食、做配菜、甜点，甚至连饮料都OK。今天美食君就让你惊叹一下糯米的神吃法！
　　糯米主食做法真的很简单，
　　懒人焖饭，一键即成！
　　焖的时候超级香，味道非常不错哦~
　　腊 味 五 彩 糯 米 饭
　　食 材：
　　糯米200g、腊肠、玉米、青豆、胡萝卜、洋葱、生抽、老抽、油、盐
　　做 法：
　　1. 糯米洗净加老抽、生抽各3克，拌匀上色；
　　2. 锅中热油，胡萝卜丁、腊肠丁、青豆、玉米粒、洋葱碎下锅炒至半熟；
　　3. 倒入到糯米中，加盐、水拌匀，放入电饭煲按煮饭键即可。
　　小编叨叨叨：
　　糯米可浸泡一段时间再焖；配料一换，又是另一种风味，完全可以自由发挥。
　　糯米入菜也美味，
　　一口一个根本停不下来！
　　孩子们的最爱~
　　珍 珠 丸 子
　　食 材：
　　糯米150g、猪肉g、葱姜、料酒、淀粉、盐、生抽
　　做 法：
　　1. 糯米洗净，水中浸泡4小时，沥干备用；
　　2. 猪肉洗净剁成肉糜，拌入葱姜末、料酒、盐、淀粉、生抽；
　　3. 朝一个方向拌匀成肉馅，挤成大小合适的肉丸；
　　4. 肉丸均匀裹上糯米，沸水上锅大火蒸20分钟即可。
　　小编叨叨叨：
　　糯米浸泡时间可长些，能使米粒松软，便于蒸透。
　　糯米研磨成粉，
　　做出的甜点更是花样百出。
　　教一个超简单的，
　　食材就俩，做法也是懒到不能再懒了。
　　糯 米 糖 饼
　　食 材：
　　糯米粉、白糖
　　做 法：
　　1. 糯米粉加热水拌匀揉好；
　　2. 取鸡蛋大小的糯米团按压成厚度适中的饼状；
　　3. 热过少油，油温升高后放入糯米饼，转中火煎；
　　4. 煎至表面向上膨胀后翻面继续煎，两面都煎好后盛出撒白糖即可。
　　小编叨叨叨：
　　糯米粉一定要加热水揉，没有具体比例，按喜好调剂。
　　生糯米与花生做出的传统饮品，
　　口感细腻柔滑，
　　当早餐配搭饮品，超营养。