工具/材料 酒酿、糯米粉、枸杞适量 操作方法 01: 首先,用开水把枸杞泡好。 02: 接着,将糯米粉放入碗中,倒入温水搅拌均匀。 03: 把和好的糯米粉搓成圆子,大小按照自己的喜好即可,不需要太大。 04: 接下来,烧一锅水,等煮开后将小圆子倒进去,直至煮沸。 05: 煮沸后,再往锅里倒入酒酿,用勺子搅拌混合,盖上盖子,等待再次煮沸。 06: 然后,再加入适量白糖,根据自己的口味来决定白糖的多少。 07: 关火之前,再洒上准备好的枸杞,搅拌一下。 08: 最后,将煮好的酒酿圆子盛入碗中即可。