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椴树蜜的产地在哪里


  椴树蜜是我国东北地区的特色蜜种,并与南方的荔枝蜜并称南北两大名蜜,因比一般蜂蜜含更为丰富的营养成分而深受消费者的青睐,事实上很多人并不不知道椴树蜜是哪里产的,下面我们就一起来来看一看椴树蜜的产地在哪里吧!
  一、蜜源
  椴树蜜的蜜源植物是椴树(紫椴、糠椴等),主要分布于我国东北、河北、山东、山西及内蒙古等地,尤其以东北的完达山脉、大兴安岭、小兴安岭及长白山脉等地最为集中,每年7月份开花(紫椴7月上旬至中旬开花,糠椴7月中旬至下旬开花),温度22~25℃时泌蜜量最为丰富,而椴树蜜便是蜜蜂采集椴树花蜜酿制而成的。
  二、产地
  蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物花蜜酿制而成的,因此蜜源植物的分布决定了蜂蜜的产地,简单来说椴树蜜的产地实质上就是椴树的分布地(前提是当地要有养蜂人,光有椴树而没有蜜蜂采集也是不能生产椴树蜜的,事实上只要有大面积的椴树分布,一般都不会缺养蜂人),但从产量来看椴树蜜多集中产于完达山及长白山等地区。
  三、产量
  椴树蜜的主要蜂种是东北黑蜂(我国唯一的地方优良蜂种,具有抗寒、采集力强、抗逆性强、生产力强等优点),在饶河(东北黑蜂国家级自然保护区)以外的其他椴树分布区域也有大量意蜂在生产椴树蜜,一般年份每群年产可产椴树蜜大约40~60斤左右(丰产年甚至能达100斤左右),另外椴树开花泌蜜有明显的大小年现象。
  四、价格
  椴树蜜的价格在蜂蜜中处于中间位置,一般大约在30~50元左右一斤,极少数品质较好的椴树蜜可以卖到80元以上,但目前市场上的椴树蜜价格多参差不齐,贵一点的要50元以上一斤,便宜的甚至十几元就可以买到,事实上售价在十几元左右的椴树蜜绝大多数是假的,真正完全成熟的椴树蜜的价格基本不会低于30元。
  总结:椴树蜜的蜜源植物是椴树科植物椴树,因此有椴树分布且有养蜂人的地方基本上都有椴树蜜出产,但椴树蜜的产地主要集中在东北长白山和完达山一带,另外在河北、山东及内蒙古等地也有少量出产。
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