细粮一直是咱们所倡导的健康饮食之一。细粮能够削减脂肪摄取,是营养师异常推重的饮食之一,对付防病抗癌施展极好的后果。但吃的多了,也会给身体带来很大的损害,那么老人喜吃精粮消化不好吗? 粗粮和精粮哪个好消化 仅仅从消化、吸收来讲,精粮比粗粮都要容易,容易消化、容易吸收。根据相关调查,吃糙米的超过一半上面的人排便中有糙米的壳,这说明粗粮不易消化。 如果从人体所需营养来看,粗粮保留了更多的食品营养完整性,最大程度的摄取完整的食品,只有越完整的单一物品的食品才具备有最丰富的磁场包络线,可以兼容来自其它物品的各种成分。 粗粮和精粮的区别 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。 精粮,原则上是指加工后的成品粮。一般指面粉与大米等食粮,与"粗粮"相对而言。我国各地区的细粮,根据生活习惯的不同,细粮标准也不一样,除了西北以未加工的主粮小麦为细粮外,其他地区都是以主粮加工后的成品粮为细粮。 经常吃精粮会营养过剩,身体适应能力下降,不适合长期使用。 粗粮如果粗粮吃的太多,就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。长期过食粗粮,还会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓"面有菜色",就是纤维素吃的太多,导致营养不良的典型表现。 所以粗粮和精粮要搭配使用。 在此小编建议,家里有老人的朋友们,及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在老人有哪些不良饮食习惯方面下足功夫,让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯,敬请关注本网每日更新,更多精彩内容等你来发现!