预防诺如病毒做到五要五不要 五要 1.饭前便后要洗手 2.海产鱼虾要煮熟 3.生熟食品要分开 4.居室环境要卫生 5.出现症状要就诊； 五不要 1.生水未煮不要喝 2.体弱者最好不要生食水产品及蔬菜 3.病人不要煮饭 4.无牌餐饮不要光顾 5.患者呕吐物、污染物未经消毒不要碰。 患者及其家庭要注意卫生 保持个人、家庭及环境的卫生是避免感染诺如病毒的重中之重，做饭前后、吃饭前后、上厕所前后，都应该及时用清洁洗液洗干净双手，生吃的水果和蔬菜都要认真清洗干净，瓜果也要削皮后才吃，吃的东西一定要煮熟煮透，特别的贝类海产品。