腌制的大蒜非常下饭,接下来我们就来讲一讲醋泡大蒜的正确做法。 操作方法 01: 要想做好吃的醋泡大蒜,我们需要准备以下材料:大蒜、陈醋、密闭比较好的玻璃容器、盐等。 02: 首先我们需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后,放在架子上控干水分。 03: 接下来我们要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜,为了更加入味我们可以把大蒜弄成一瓣一瓣的。 04: 最后把剥好的大蒜放入消过毒的密闭性容器里面,然后加入适量的陈醋,最好淹没大蒜,在阴凉处腌制一段时间就可以了。