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茶叶可止渴生津消食除腻功效


  茶叶功效
  一杯清茶,能满口生津,遍体凉爽。这是因为茶汤中的化学成分(如多酚类,糖类,果胶,氨基酸)与口中涎液发生了化学反应,使口腔得以滋润,产主清凉的感觉。此外,咖啡碱从内部控制体温中枢,调节休温,并刺激肾脏,促进排泄,从而使体内大量热量和污物得以排除,促进新陈代谢,以取得新的生理平衡。
  在生活中,人们在丰餐盛宴之后,往往需要饮几杯浓茶,以防止油腻种滞。这是因为茶叶中所含咖啡碱能兴奋中枢神经系统,促进胃液的分泌和食物的消化,同时促进脂肪消化。
  此外,茶叶中的芳香物质也有溶解脂肪,帮助消化和消除口中腥膻的作用,而且芳香物质还能给人以兴奋和愉快的感觉,提高胃液分泌量,促进蛋白质,脂肪的消耗。
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