今天是我第一次炒蛋炒饭，心情无比激动。 根据妈妈的提示，我先准备了虾仁、火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、葱、黑芝麻、白饭。当我把这些食材摆在灶台上时，情不自禁地喊起来：＂天啦！要准备这么多啊！＂我心里充满疑惑：平时吃的时候从来没觉得食材多过呀。 接着开始剥虾仁，并且把所有食材切成小块。当第一次拿刀切的时候我感觉特紧张，既怕切不好又怕切到手。在妈妈的耐心指导下，我最终战胜了心里的恐惧，慢慢地切起来，越切越熟练。再把鸡蛋搅拌均匀，我以为随便搅两 下就行了，没想到要搅拌那么长时间，我手都快麻了。我想原来做饭不是我想象的那么简单。 然后妈妈把锅预热，一再嘱咐我倒油的时候要小心，因为一不留神就会烫到。我心想原来炒饭是个危险的＂工作＂啊！奶奶、妈妈平时做饭真辛苦！接着把鸡蛋在锅里先炒熟，再把虾仁、火腿肠、胡萝卜、葱、饭一起倒进锅里，继续翻炒，哎呀，炒着炒着觉得手好酸啊……最后放盐、酱油、黑芝麻。当锅里的香味渐渐扑鼻的时候，觉得一切累都是值得的。 哈哈，终于大功告成了！快来尝一尝吧！