近年来, 膨化儿童小食品在市场上层出不穷, 如油炸薯条、 雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……等,包装夺目,十分吸引儿童,那么儿童吃膨化食品咳嗽吗?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。 膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。从饮食结构分析有其一 定的缺陷,只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油 脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若运动不足,会造成人体脂肪积累,出现肥胖。孩子大量食用膨化食品,会影响正 常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良,也会上火,引发咳嗽的发生。 儿童吃多膨化食品带来的危害: (1)发育迟缓食品中膨松剂之类的添加剂(如明矾和碳酸氢钠),会产生铝。人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应,长期摄入主要会损害大脑功能,严重者可能发生痴呆。 (2)损害神经系统食品在加工过程当中是通过金属管道的,金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅容易气化,气化后的铅就会污染这些膨化食品。铅是多亲和性毒物,积聚在人体内难以排出,主要损害神经系统、造血系统、血管和消化系统。 (3)降低小肠吸收能力膨化食品含有糖精,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。 (4)影响智力发育很多膨化食品都添加了大量的人造原料人工色素,人工合成色素自身或其代谢产物具有一定毒性,如果长时间进食含合成色素的食品,会影响神经系统的冲动传导,刺激大脑神经而出现躁动、情绪不稳、注意力不集中、行为过激等。 以上就是我们今天分享的关于"儿童吃膨化食品咳嗽"的话题,想要了解儿童常吃膨化食品有什么坏处等相关常识,请继续关注本网站。