少吃盐多喝水 食盐即氯化钠，摄入过多危险系数大。每日盐摄入量低于3G的人群平均血压低，且随年龄增加也无明显上升的迹象。此外，应多喝白开水，以促进新陈代谢和机体内毒素的排泄，不爱喝水的人血粘稠性高，进入中年后易发心脏病。 少精多粗 吃食不要太过精细，应该追求杂而粗。太过精细的食物易造成维生素、纤维素、微量元素的摄入不足，还易提高冠心病发病率。粗粮杂食，反而能够降低血脂，减少冠心病的风险。 多素少荤 大量的摄入高脂食物，特别是畜肉、蛋黄、奶油、动物内脏等，都会提升体内的胆固醇、甘油三酯的水平，导致高脂血压和动脉粥样硬化。多吃些蔬果、鱼肉、豆制品，反而更能健康身体。 多茶少酒 应酬较多的都市人，喝酒是避免不了的。但酒精摄入过多，易直接升高血压、堆积脂肪、抑制蛋白脂肪酶的活力，促进肝脏合成脂蛋白加。而多喝茶，特别是新鲜的绿茶，对预防心血管病大有裨益，因为茶多酚有强烈的抗氧化的作用，也能促进多余胆固醇自肠道排泄。