食品中甲醛污染的危害

　　甲醛作为一种重要的化工原料,在许多行业有着广泛的用途,如医药,建筑,材料等等,但在食品行业中,甲醛是国家明令禁止添加到食品中的费食品添加剂.因为他是有毒物质,对人体有害.大家知道食品中甲醛污染的危害都有哪些吗?
　　低浓度甲醛有刺激性臭味，甲醛暴露可刺激眼和上呼吸道粘膜并引起各种状况。人对甲醛感受的个体差异较大，眼睛最敏感，嗅觉和呼吸道刺激次之。这些刺激引起的症状主
　　要是流泪、打喷嚏、咳嗽，甚至出现结膜炎、咽喉炎、支气管痉挛等。
　　食品中的甲醛污染主要来源于两个方面：一方面是来自食品制造原料本身，由于甲醛是细胞代谢的中间产物，因此一些食品中含有一定量的＂天然＂甲醛。另一方面是人为造成的甲醛污染，这是影响食品中甲醛含量高低的一个重要方面，必须严格控制。食入甲醛可产生消化道粘膜刺激、坏死，出现恶心、呕吐、休克，还可发生肾功能损害，出现排尿困难、无尿或血尿。妇产科专家表示，甲醛可以通过母亲的血液传递给胎儿，在怀孕早期可导致胎儿发育迟缓、畸形、智力低下，甚至导致流产、＂黑胎＂。男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等。
　　今天本站的小编对食品中甲醛污染的危害的相关知识进行了简单的介绍，对于含重金属的食物还能吃吗以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。小编在这里祝大家生活愉快。