快生活 - 生活常识大全

自做的木瓜牛奶冻


  研究美食是我的爱好,今天用木瓜搭配鲜奶做成果冻,做出来的成品冻滑爽口,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
  工具/材料
  熟透的木瓜100克,鲜奶1杯,2片吉利丁片,白糖适量。
  操作方法
  01:
  首先把木瓜去皮去籽。   02:
  然后切成小丁。   03:
  鲜奶放进锅用小火煮。   04:
  一边煮一边加适量的白糖搅拌,煮到有气泡就可以熄火了。   05:
  牛奶晾凉到50度左右,放2片吉利丁片进去,等融化完,然后搅拌均匀。   06:
  把木瓜丁放到盒子。   07:
  然后倒牛奶进去,晾凉后放到冰箱保鲜层12个小时左右。   08:
  拿出来把盒子放置水面几秒钟。【放到水面融化一下才可以把果冻倒出来】   09:
  然后把果冻倒出来就可以了。
网站目录投稿:雁竹