怀孕期间多吃鸡有利于孕妇营养的补充以及胎儿的发育,而且生活中,鸡汤的种类有很多,多喝鸡汤也是补充营养的一个途径,下面小编就来为大家介绍胎儿腿短如何补充营养吧。 五味乌鸡补血汤 原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。 做法: 1、乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。 2、将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。 乌鸡汤 原料:乌骨鸡1只,黄酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。 做法: 1、将乌骨鸡宰杀,去毛和内脏及脚爪,放沸水中焯去血水,捞出洗净斩成块。 2、锅中放入黄酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌骨鸡块,放入适量清水,煮至鸡块烂熟,拣出葱段、姜征,撒上味精,装汤盆内即可。 乌鸡绿豆汤 材料:乌鸡一只(约1000克),绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克。 做法: 1、将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净,起泥沙;姜拍松。 2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。 温馨提示: 以上只是食补偏方,使用前请听从医生建议。如果你对怎样确定胎儿的健康等有关孕妇分娩方面的知识还有疑问,请继续关注本站胎儿健康安全常识栏目。