香菜的功效与作用 许多人都不爱吃香菜,但却不知道香菜其实全身都是宝!香菜除了能当配菜,这10大功效你绝对不知道! 香菜根煮水:美白祛斑 香菜根煮水能有效淡化色斑、缩小毛孔,还能预防由于年龄增长而带来的黄褐斑、毛孔粗大等肌肤问题。 方法:只需将准备好的香菜洗干净后留下根部,凉水下锅煮上10分钟,待到水色青绿即可关火下锅放凉。 煮香菜的水变成温水后即可直接饮用,或是用来洗脸都是不错的选择,轻松淡化黑色素,让你肌肤细腻白净透亮真年轻! 治麻疹 香菜具有清热透疹的功效,其特殊的气味还能刺激汗腺分泌,帮助机体发汗透疹。 将500g香菜加水煮沸,先用热气熏蒸再清洗手足,便可治疗麻疹应出不出或疹出不透的症状。 治伤风感冒 天气转凉最容易伤风感冒,流涕、打喷嚏难受极了,其实一把香菜就能治好。 取30g香菜、15g饴糖,加上半碗米汤,将糖蒸融化后服用即可有效治疗伤风感冒。 驱除寒气 香菜性温,脾胃虚寒的吃点香菜,能暖身暖胃,缓解胃痛。 日常煮粥时丢入些橘皮、生姜,出锅时再撒上一把香菜末,一碗香菜粥消食理气、温胃散寒,别提多好喝了! 治疗呕吐 反胃恶心呕吐时,只需取适量香菜捣碎取一勺汁,配上两勺甘蔗汁,温服,每日两次便可缓解症状。 消化不良食欲不振 香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,能促进唾液分泌,加速肠胃蠕动,有效增进食欲。 此外,在菜肴中加些香菜,还能祛腥膻、增味道,一举两得!