我们都知道,长期喝酒是一件很伤身的事,甚至有可能诱发酒精性疾病,常见的有酒精性肝病、酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、肝硬化等。而在现代社会里,有些老年人因为爱好每天喝些酒,从而诱发了酒精性肝病,下面就和小编一起去了解一下老年人酒精性肝病饮食注意事项。 老年人酒精性肝病饮食注意事项1.酒精肝的注意饮食、绝对禁酒。 2.选用去脂牛奶或酸奶。 3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。 4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。 5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。 6.忌食煎炸食品。 7.不吃巧克力。 8、常吃少油的豆制品和面筋。 9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。 10.吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克。 11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。 12.每天摄入的盐量以5――6克为限。 13.葱、蒜,姜、辣椒等"四辣"可吃,但不宜多食。 14.经常吃鱼、虾等海产品。 15.降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。 16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。 17.每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。 18.酒精肝的注意饮食.如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。 酒精性肝病不仅是多发在中青年人身上,老年人患者也在逐渐的增加。而一旦患上酒精性肝病一定要及早治疗,否则容易诱发更严重的疾病,严重酗酒可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭,甚至死亡。所以,提醒大家平时一定不能喝酒或少喝酒。 以上就是佰佰安全小编为您介绍老年人酒精性肝病饮食注意事项的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。