东北婚宴菜单

　　今天wed114婚嫁百科为您带来东北婚宴菜单大全，让你了解90年代东北农村婚宴菜单的详细内容。
　　东北农村婚宴菜谱菜单一
　　1、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
　　2、(红袍添喜庆)——扣肉
　　3、(福至如东海)——蒸海鱼
　　4、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱
　　5、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀
　　6、(永结喜同心)——八宝饭
　　7、(百年好合)——连子百合糖水
　　8、(瑞果呈祥)——水果
　　9、(欢欢喜喜)——喜糖
　　10、(连生贵子)——花生，瓜子
　　东北农村婚宴菜谱菜单二
　　1、清蒸姜汁肘子、烧杂烩、咸烧白、粉蒸肉、红烧肉、蒸鸡蛋、鲜笋烩肉片、带丝酥肉汤、糯米饭。或清蒸杂烩、扣鸡、夹沙肉、带丝全鸭、酥肉、清蒸肘子、咸烧白、红烧鱼、糯米饭。
　　2、冷菜：中盘(金钩)或八单碟(糖醋排骨、芝麻川肚、凉拌石花、红油老肝、红心瓜子、炸紧箍棒、炝莲白菜、盐花生仁)
　　3、热吃：烩乌鱼蛋、烩鸡松菌、水滑肉片、烩百合羹
　　4、九大碗：攒丝杂烩、五花咸烧、明笋烩肉、椒麻鸡块、炖沱沱肉、蒸甜烧白、肉焖豌豆、米粉蒸肉、清蒸肘子
　　5、汤点：蝴蝶卷、酥肉带丝汤
　　东北农村婚宴菜谱菜单三
　　1.{福运绵长}炒粉
　　2.{共呜春报晓}，鸳鸯鸡
　　3.{群龙贺新喜}，白灼虾
　　4.{黄金铺满地}，菠罗生炒骨
　　5.{白头皆老}，上汤白果猪肚
　　6.{带子共欢聚}，蒸带子
　　7.{沉鱼落雁美}，水鱼鸡汤
　　8.{风姿显贵气}，蒸花枝片
　　9.{金腰怀太子}，腰果丁
　　10.{比翼齐双飞}，蒸白鸽
　　东北农村婚宴菜谱菜单四
　　冷菜：牛肉，坚果，海蛰，醉枣，鸭舌，酥炸香鱼，海藻，腌泥螺
　　热菜：香螺等贝壳拼盘，虾狗弹，基围虾，笋干老鸭煲，青蟹，猪肚，红烧肉(或猪蹄)，海参汤( 或沙蒜汤)，鲍鱼，茶树菇，生炒甲鱼，西芹夏果，鲳鱼(或东星斑鱼)，雪莲子汤(或雪蛤汤)，剪豆腊肉，炒绿豆面(重配料，比如虾干，鳗鱼干，鱼面等等)
　　点心：包子，麻糍，炊圆