准妈妈睡眠不佳,胎儿的睡眠质量肯定也不怎么样。睡不好觉还会导致准妈妈心烦气躁、精神不佳,这对胎儿和孕妇自身健康都很不利。要知道妈妈的坏心情可是可以传给肚子里的宝宝的。下面为您推荐孕期失眠时的营养食谱,给你好睡眠。 一、孕妇睡好觉的方法 1、睡前喝一杯牛奶 牛奶中含有两种催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。但牛奶中的色氨酸很难进入人的大脑,如果在牛奶中加些糖,其"催眠"效果就明显增加。睡前喝一杯加糖的牛奶可以让孕妇睡得更熟。 2、米也具有安神催眠的作用 这是因为米具有较高的色氨酸含量(每100克米色氨酸含量高达202毫克),这种东西具有催眠作用。同时,米富含淀粉,进食后能使人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,从而提高进入人脑内色氨酸的数量。将米熬成稍稠的粥,睡前半小时适量进食,有助于睡眠。 3、葵花子也有催眠作用 葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节脑细胞的新陈代谢,改善脑细胞的抑制机能。睡前瞌些葵花子,可促进消化液分泌,有利消食化滞、镇静安神、促进睡眠。同类食品还有蜂蜜、莲子、核桃、红枣、豆类、百合等,经常在睡前食用可改善睡眠。 4、多吃含铜食物 矿物质铜和人体神经系统的正常活动有密切关系。当人体缺少铜时,会使神经系统的抑制过程失调,致使内分泌处于兴奋状态,从而导致失眠。含铜较多的食物有乌贼、鱿鱼、蛤蜊、蛤蜊、蚶子、虾、蟹、动物肝、肾、蚕豆、豌豆和玉米等。 二、准妈妈助眠营养食谱 1、枣竹灯心粥 材料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克。 做法:先将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥,捞出纱布包,即可食粥。 功效:枣仁养心安神;玉竹滋阴养液;灯心草清心火;糯米养阴益气,和中健胃。四品共煮成粥,可养阴清火、安神镇静、和中除烦之功,服食时,可酌加冰糖。 2、八宝酿梨 材料:糯米饭250克,香水梨6只,糖莲子50克,糖冬瓜25克,瓜子仁10克,蜜枣两只,红丝3克,绿丝3克,金桔饼5克,熟猪油50克,白糖210克,水淀粉3克,净水25克。 做法: ①将莲子、冬瓜、蜜枣、红丝、绿丝、金桔饼均切成碎粒,与瓜子仁一起放人糯米饭内,加入猪油,白糖200克拌和。 ②生梨去皮,顶盖连梨把切下,心子掏空,酿人拌好的糯米饭,盖上梨盖,上笼蒸熟后取出,装入圆盘内;然后将净水下锅,加入白糖10克,待烧滚后,用水淀粉勾芡,起锅浇在梨上即成。 3、枸杞叶芹菜粥 材料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克,盐2克。 做法: ①将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎。 ②将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥,再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。 功效:芹菜可分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。