电饭煲美食做法大全这些电饭煲美食你要学会做

　　电饭煲美食做法大全
　　对于懒人吃货和学生党来说，电饭煲美食绝对能提高你的生活质量。洗好放进去就等着美味出锅。
　　电饭煲咸可做菜，甜可做糖，稀可做汤，你值得拥有！
　　咸 味 篇
　　电 饭 煲 盐 焗 鸡
　　墙裂推荐，炒鸡好吃
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　　材料：
　　三黄鸡、食盐、生抽、生姜、香葱
　　做法：
　　1.三黄鸡清洗干净后，用盐将鸡全身和内笼摸匀，再薄薄的抹一层生抽，再放几片姜腌1小时以上；
　　2.电饭锅内放鸡油或鸡皮一片，放入葱段垫在鸡油上；腌制鸡肉的姜片也放到上面；
　　3.把鸡肉带皮的向下放入电饭锅内（如果是整鸡，就鸡脚朝天放入锅内）；
　　4.按电饭锅的＂鸡鸭肉＂键，等电饭锅跳制后，再按一次键至跳制即可（如果是整鸡，可按三次煮饭键）。
　　5.稍放凉后便可以手撕或斩件。
　　美食
　　电 饭 煲 猪 蹄
　　就是如此软糯香醇
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　　材料：
　　猪蹄、小葱、姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮
　　做法：
　　1.将猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛；
　　2.将蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽放入处理好的猪蹄中腌制30分钟；
　　3.八角香叶桂皮放入小纱包中封口，做成香料包；
　　4.将香料包、小葱结、冰糖、和腌制好的猪蹄一起放入电饭煲内胆中，注入清水和猪蹄齐平。按下＂豆/猪蹄＂键即可；
　　红烧肉
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　　材料：
　　五花肉500g、生抽小半碗、老抽少许、冰糖少许、姜片适量、八角适量、桂皮适量
　　做法：
　　1. 五花肉切块，焯水去浮沫，沥干盛出；
　　2. 将生抽、老抽、冰糖混合成酱汁；
　　3. 电饭煲底铺一层生姜片，放上五花肉，淋上酱汁，倒入清水没过肉，再放入八角、桂皮；
　　4. 按下煮饭键，煮的过程中不时打开翻搅一下，等电饭煲跳到保温后再焖10分钟即可出锅。
　　注意：
　　在煮肉的过程中，要时不时打开电饭煲翻搅一下，不然会粘锅or糊掉。
　　照烧鸡排
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　　材料：
　　鸡腿2个、清酒2大勺、红糖1大勺、日式酱油2大勺、水25毫升、生姜2片、味淋2勺、日式酱油2勺、清酒2勺、蜂蜜2勺
　　做法：
　　1.鸡腿去骨，加入清酒、红糖、日式酱油、生姜和水腌制30分钟以上；
　　2.把腌制好的鸡腿肉皮朝下，放在电饭锅里，按下煮饭键；
　　3.将味淋、日式酱油、清酒、蜂蜜混合调成照烧汁；
　　4.煮开鸡肉至完全变色后，翻面，倒入调制照烧汁，盖上盖子继续煮；
　　5.中间最好能翻两次面，煮到跳闸即可。
　　注意：
　　如果汤汁变稠，鸡肉已经裹满酱汁煮熟了，但电饭煲还没跳闸，亦可自行关火。
　　营养什锦番茄饭
　　酸酸甜甜营养均衡
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　　材料：
　　番茄、胡萝卜、玉米粒、豆角、火腿肠、大米、食用油、盐、黑胡椒
　　做法：
　　1.大米入电饭煲，加入胡萝卜丁、玉米粒、豆角、火腿肠；
　　2.加入少许盐和胡椒粉，再加点食用油口感更好，使饭粒粒分明不粘连，饭更香浓；
　　3.在蕃茄中间用刀划个十字，再放入锅中央，关盖按煮饭键；
　　4.电饭煲跳保温后开盖，将番茄去皮，捣碎搅拌！之后再盖5分钟让米饭更浓郁香甜。
　　注意：
　　水量比平时煮白米饭少一些。因为番茄水分多，煮一煮汁就出来了。
　　蔬菜按自己口味选择。强烈推荐清甜的玉米，和微酸的番茄放一块巨好吃！