摘 要:当下中职教师的团队能力是要求教师团队成员都具备的扎实专业基礎和合作能力,是学校专业能力建设的核心要素重要指标。目前我国中专教师能力现状和旅游发展趋势对学校旅游管理专业教师的团队能力建设提出了更明确的发展方向。借助技能大赛、校企合作、信息化素养提升等多途径探索提高团队促进中等职业旅游管理教师职业技能综合发展的能力。 关键词:中职 旅游管理 团队建设 课 题:本论文是江苏省无锡市规划课题《基于校企文化融合的中职校教学团队建设研究》的研究成果。 当前,在我国旅游业大发展的新机遇下,酒店旅游行业对高素养的一线从业人员的需求量明显增多。旅游管理人才专业化进程是提高中国酒店旅游业整体管理水平的主要方向,而国家中长期人才发展规划中提出的大力试行职业经理人资格培训,要求中职院校积极探索职业经理人培养在中专校教师队伍建设中的可行性实践。 一、当前中职旅游管理专业教师队伍发展面对的缺失 1."双师型"教师的待遇和评估监督不到位 导致普通治疗的教师和"双型"教师无法拉开差距。此外,旅游管理专业和职业院校的很多专业一样,特别注重实践本领和创新意识的养成,"双师型"教师相对于文化课教师来说,在技能实训、企业实践等工作上投入精力更大。因此,很难鼓励普通教师发展成为"双型"人才。具有实践技能的"双型"旅游管理教师往往由高薪企业聘用,导致中等职业学校优秀人才流失。面对当前的中等职业教育形势,"双师型"教师的认同、激励、评价和监督正处于转型发展的过程中。相关系统相对模糊,相关指标体系量化标准不够科学完善,且缺乏科学性。 2."双型"旅游管理教师没有创新和创业的机会 许多企业不愿意接受教师参加定期实习或兼职工作,因为人员参加生产实践不方便管理。而且短时间内的实习不但无法形成实际的经济收益,并且加大了企业运营成本。因此企业无法为专业教师提供完善的实习,教育和研究教育的有效载体和平台。在教师从事教学工作后,他们面临着非常繁重的教学任务,家庭因素和撰写论文题目的压力,这导致投入实际技能教学岗位的时间和精力都很小。 与此同时,目前相当一部分旅游管理专业教师在教学理念和方法手段等方面的造诣距离"双师型"专业教师的指标较大。由于受诸多因素的制约,在实际教学过程中只能偏重理论知识的讲解,学生的实践技能训练时间和频率较低。因此当下由于教学实际的限制,旅游管理教学团队自身的实践能力建设要摆到特别突出的地位。 3.保障制度不完善 建设中职院校"双师型"旅游管理团队是一项复杂而艰巨的任务,需要完善的考评系统来支撑。同时中职院校旅游管理专业"双师型"教育团队的打造是一个注重积累的过程。存在诸如教学团队的教学结构不合理的实际困境。从某种意义上说,中等职业学校的教师是特殊的复合型人才,需要更加全面的知识储备,更高的专业技能和实践能力。随着中职教育快速发展,教师团队的建设和发展,往往加大团队的专业结构和年龄结构的发展力度,解决现实中教师结构不够合理的问题。 中等职业学校始终坚持"服务产业,服务地方"的使命,强调人才培养的应用和实践。中等职业学校需要培养一线的技术工人,因此更加注意实践教学,培养学生的动手能力,因此对教师的实践教学能力提出了严格的标准。但是当下相当部分中专校对教师工作的评估考核更多的注意点放在了科研,重视理论研究成果上,这使得许多中专校的旅游管理教师重视务虚的理论研究,更容易出成果,而实践更加强调日积月累的重复实践,因此许多教师进行实践教学的积极性被碾压,直接限制了实践教学能力的有效提升。 二、发展中专校旅游管理专业教师团队的可行性操作措施 如何让中职生在当今不断变化的环境中树立创新创业思想,培养创新型职业精神和工匠精神是中职教学的基准点和重要抓手,也是旅游管理行业对一线技术人才的基本要求。因此需要加强旅游管理的"双型"教师队伍建设,为培养中初级一线技术人才提供有力支撑。 1.借力企业进行发展 企业是社会教育和学校教育的有机组成部分,他们为准一线从业人员提供"社会和学校的双重教育"提供了独特资源和不可替代的环境。在校企合作模式中,中职院校与企业建立了相辅相成、互相得益的合作模式。学校充分借助企业的有别于学校的环境和资源,最大限度地利用企业独特的教学场景,培养旅游管理专业教师。学校和企业的双向发展创造了良好的环境,更有助于打造"双师型"师资团队的土壤。 2.完善教师评价体系 目前,教师的个人发展与科研和职称息息相关,特别是在耗时耗力的实验实训的实践教学中,中等职业学校可以充分考虑加大教师实践教学的量化评价指标比重,提高教师参与各级各类实践教学的积极性,提高教学团队的实践教学能力。 3.完善实践教学人员结构 根据教育主管部门对中等职业学校的基本运行指标有明确的教师设置,即学生与教师的比例为18:1,全日制和兼职教师的比例为1:1。中职院校教师应该重视各种技能型人才的培养,特别是务实的企业一线的实践能力。积极决绝企业实践经验教师不足的问题,中职院校旅游管理专业应引进旅游企业的人才,丰富教学团队,注入企业活力。 4.加大教师对职业经理人角色的认可,有效提高教师再培训质量,掌握酒店行业发展的前沿资讯 了解旅游管理类企业的工作环境、任务文化等,从而更好地在教学过程中有效融入职业情境教学,改进和阐明每个工作场景中的典型任务。通过这些典型任务的分解,安排和完成,培养学生的专业能力和专业素养是提高教师专业素养的有效手段。特别是在旅游管理企业专业人员融入教学团队,促进提高中专校酒店管理教师的专业素质。诸如更新教师的专业思维,进而提高专业水平。更有利于教师了解旅游管理类企业的工作环境和任务特点,它可以真正将旅游管理的专业课程内容和行业标准实现有效融合。使得教学内容可以突出专业性,教学组织更加务实,可以真正实现"教学做"有效融合,促进人才培养质量提高到一个新的水平。 5.促进课堂专业文化和旅游管理企業文化交融 强调教师队伍养成专业认同和专业精神。面对中专校的新时代下的发展形势,学校专业文化需要和企业文化进行创造性的融合。积极借鉴旅游管理行业职业经理人培训模式,加大对专业教师团队的企业培训,在实践教学中可以参照旅游管理行业的企业行为,改进标准,作为考核学生的实践能力的重要参数,促进学生积极适应未来工作环境,有利于培养学生企业工作意识,提升学生企业精神思维的发展,引导学生科学树立自己的个人发展方向和行为指南。通过教师的职业经理人培训,融入到强烈的企业文化,和学生共同接纳企业特色的文化熏陶,最终培养具有企业的??文化内涵和企业的团队精神的教师团队。 6.触发教师参与各类技能竞赛的激情,打造一支高素质的竞赛团队 学校中职建设激励措施,重点鼓励教师积极参与实践活动类竞赛,实现"以赛促学",切实提高教学人员的实践本领。同时结合旅游管理类企业的工作要求和任务场景,精心组织灵活多样的竞赛活动,组织和鼓励学生参与实践类竞赛,强调在竞赛中的锻炼技能本领,养成团队精神。促进师生有效参与实践训练,真正地提高教学团队的实践技能,从而有效参与比赛活动。 同时积极探索各类前沿教学模式培训,培养专业教练员队伍,引进"教练员"教师培训课程,创新丰富中专校师生技能实践及比赛的专业性。在"教学"人才培养模式下,教学教学方法形成了多元化的教育教学模式。同时通过国培,省培和校企合作等各类培训载体,进一步加大辐射和品牌效应。 7.充分挖掘校企合作平台优势 当下许多中专校与合作企业建立了良好的"校企合作管理"制度,建立"教师职场实践体系"和"校企互动沟通方式",实现专业教师与专业人员的深入合作与互动,完善教师职业技能双向沟通机制,使教师能够及时了解最新的行业信息。这样公司的兼职教师就有能力教学,有效化解教学管理难题。 8.提高教师团队在信息化时代下的技术适应性 鉴于"数字化、信息化课堂"教育标准和"大学习"模式,利用数字校园平台建设实施所有教师的信息化能力升级计划,制订中职教师信息化培训方案,对不同岗位,不同基础条件的教师进行多样化的培训。发挥政策导向功能,进一步完善教师教学竞赛奖励方案,将信息能力融入教师评价标准,引导教师的主动性和自觉性性,促进教师团队信息化教学能力的大发展。 总之,在创新和创业的背景下,旅游管理教学团队的打造工程是一个长期、持续和动态的,复杂而又需要付诸很大精力的工程,中专校应当从学校、地方的实际出发,结合当地旅游经济的发展,促进"双师型"教师团队建设,打造出自己的特色,务实高素质"双师型"教学团队建设。 参考文献: [1]周如俊."互联网+教育"环境下中职教师"实践共同体"研修新模式——以江苏省第十二批特级教师(中职)群体为例[J].中国职业技术教育,2018(9). [2]段秋凤.提升中职旅游管理教学效率的途径摭探[J].成才之路,2018(2). [3]李丞,郑诗贤.团队效益对提升中职教师现场教学能力的探索——以广东省财经职业技术学校公共美术课为例[J].教育观察(下半月),2017(1).