北京 医科大学 李御甑 教授 气和血是维持人们身心健康发展的基础,也是人类得以生存的根本。但是,如果一个人气血不足便会使其看起来苍白无力,要比实际年龄老了好几岁,另外身体也常会出现乏力、头晕等不良症状产生。所以说,养生的关键便是气血。 气血不足的症状 1、头晕耳鸣 大脑的功能需依赖气血的充养,且精血、精气之间可以互生互化。若气血不足,不能上充头目,或致肾精亏虚,可见头晕耳鸣。 2、健忘心悸 心脏主血脉,它主管人的精神活动,气血不足主要表现为心慌气短、健忘等症状。 3、月经量少 女子的月经与气血的关系尤为密切,如果气血不足,常会出现月经量减少,甚至月经停闭。 4、视物昏花 "肝开窍于目",眼睛干涩昏花、视物功能下降,多与肝的气血不足有关。 5、失眠多梦 心肝气血不足,则心不能藏神、肝不能藏魂,常常表现为入睡困难,易惊易醒或多梦。 6、面色萎黄 脾胃是气血生化之源,脾胃虚弱则气血不足,面色萎黄无光泽,易感到浑身倦怠乏力,少气懒言。 7、皮肤粗糙 气血对人体的肌肤有重要的营养和滋润作用。气血不足则肌肤有失濡养,表现为皮肤干燥、粗糙、发暗、发黄或没有光泽,甚至长斑。 8、手足麻木 肝藏血,可以滋养人体的筋膜,使之活动自如。如果肝的气血不足,则手足麻木、屈伸不利,甚至痉挛。另外,指甲和趾甲也是筋延伸到体表的部分,所以肝的气血不足,还会表现为爪甲脆薄、颜色浅淡、变形脆裂等。 9、头发干枯 头发的生长是依靠血的滋养的,若是有气血不足的情况。那么头发就容易干枯,会没有光泽。 益气补血养生汤 1、海参养血汤 材料:猪或羊腔骨500克,水发海参300克,花生米100克,大枣50克 做法:先将水发海参300克切条,把花生米100克泡半日,大枣50克泡。上述配料在沙锅内慢火炖1小时左右,酌加调料,吃菜喝汤。 功效:可以补气益血,滋阴壮骨。用于气血不足造成的面色萎黄、头晕乏力。 2、花生红枣汤 材料:花生200克,红枣30-50克。 做法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟就可以了。 功效:可以温补脾肾。 3、羊肉枸杞汤 材料:绵羊肉500克,枸杞子100克,大枣20枚。 做法:先将羊肉切块,加水适量慢火煲熟,直至羊肉烂熟,酌加盐及调料,吃肉喝汤。 功效:可以益气养血,温补肝肾。