西红柿是我们大家都很熟悉的一种蔬菜,西红柿我们也叫做是番茄,西红柿不但好吃而且还含有丰富的营养,西红柿里面含有多种我们人体需要的矿物质,常吃西红柿可以起到很好的养生功效和保健的作用,西红柿有防辐射和美白肌肤的效用,常吃西红柿还可以起到预防和治疗皮肤疾病等功能呢,西红柿有很多种做法,下文我们采用西红柿搭配上大米来做成西红柿粥。 1.将两颗西红柿清洗干净。 2.将西红柿切成西红柿丁。 3.准备好大米(适合自己的分量)。 4.把大米淘洗好,倒入电饭煲。盖好后,开始煮。 5.等电饭煲里的粥开了以后,倒入西红柿。 6.西红柿倒入进去以后,熬半个小时就可以了。(加入少许的盐)美味简单的西红柿粥就完成了。 营养价值 美白 多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。 番茄多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的重要方法。 防辐射 科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。 治皮肤病 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病。 在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是西红柿了,我们知道西红柿别名叫做番茄,常吃西红柿可以起到保健美容等效用,上文为我们详细介绍了西红柿粥的家常做法,相信大家都掌握了吧。