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荆条蜜元一斤贵吗


  荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿制而成的,不但是我国每年大宗蜜源中最稳收的蜜种,更是我国大名鼎鼎的"四大名蜜"之一,但在市场上荆条蜜的价格也往往高低不齐,下面一起来看一看荆条蜜45元一斤贵不贵吧!
  一、参考价格
  荆条蜜是我国大宗蜜源中最稳收的蜜种,多数荆条蜜的零售价格都在30~50元一斤,少数品质特别好的荆条蜜也能卖到80元以上,有些蜂农直售的荆条蜜也可能20~30元一斤,但不管怎么样十几元甚至几元肯定买不到真荆条蜜,事实上只有成本低廉且可批量生产的假荆条蜜才能这么廉价。
  二、价格论述
  荆条蜜45元一斤并不算贵,但前提必须要保证是真的荆条蜜,事实上纯度高且完全由蜜蜂酿制成熟的荆条蜜基本都在80元以上,而30~40元能买到的往往是用未成熟蜜人工浓缩成的浓缩蜜,严格说来浓缩蜜也算是一种假蜂蜜,原因是真蜂蜜是指由蜜蜂采集植物花蜜并完全酿制成熟的蜂蜜。
  三、真假鉴别
  荆条蜜作假和其他蜂蜜一样普遍,购买时可从色、香、味、结晶等方面来综合鉴别真假,例如真荆条蜜多呈半透明的浅琥珀色,有荆条花所特有的自然花香味,味道甜润适口并带有淡淡的微酸味,易结晶且结晶后多呈乳白色的细粒状,若发现荆条蜜与上述特征明显不同则可能是假荆条蜜。
  四、注意事项
  1、荆条蜜的价格虽然相对较便宜,但也不可能廉价到十几元甚至几元的地步,只有成本低廉且可批量生产的假蜜才这么廉价。
  2、荆条蜜购买时要注意鉴别真假,尤其不能买价格异常廉价的荆条蜜,事实上很多假荆条蜜都是以低价来诱骗消费者上当的。
  3、荆条蜜是相对容易结晶的蜜种,因此不容易结晶的荆条蜜可能有问题,而任何条件下都完全不结晶的荆条蜜则肯定是假的。
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