零食对主食、副食来说,虽然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,对于癌症老人来说适当吃点零食也是有好处的,但选购适合老人的零食却是很有讲究的。那么癌症老人能吃双皮奶吗? 双皮奶的主要原料是蛋和牛奶,是口感不错的一道甜品。双皮奶中含有很多的糖和蛋白质还有脂肪,吃多了会变胖。而且会降低食欲,影响主食和蔬菜水果的摄入,而双皮奶缺乏维生素和矿物质,从而造成营养不良。 不管面对什么美食都要适可而止,不可饕餮。癌症老人可以吃,但不要多吃。 双皮奶的功效详细介绍 1.护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。 2.健脑:含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。 3.明目:含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。 4.提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。 5.壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。 在此小编建议,家里有癌症老人的朋友们,及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在癌症老人如何健康饮食方面下足功夫,让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯,敬请关注本网每日更新,更多精彩内容等你来发现!