在平时的时候注意正确的饮食是很重要的,尤其是身体有问题的人就更应该多注意了,因为毕竟身体有问题是会危害其健康,当然在选择好的蔬菜的时候也是能够很好的降低血压,那么,老人吃哪些蔬菜水果利于降血压呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。 1、苦瓜 苦瓜中含有尼克酸、粗纤维、抗坏m酸、胡萝卜素、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒,而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。苦瓜可凉拌、煮汤、绞汁、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收,炒菜前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。 2、芹菜 芹菜中含有芫荽甙甘露醇等物质,有利于降血压与降血脂的作用,对原发性、妊娠性、更年期高血压等均有明显疗效。芹菜可煮食、绞汁、或与杭菊花、马蹄煎汤,或与其它蔬菜配制等。食芹菜禁食鸡肉与兔肉。 3、海带 内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质,能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸,能促进胆固醇的排泄,抑制吸收,降低血压;海带中含有丰富的钙,不但可降低人体对胆固醇的吸收,且钙本身也有降压作用。 4、黑木耳 含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血,凉血止血,降脂降压。每晚睡前常服,可治高血压、动脉硬化。 5、萝卜 含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质,有清热利尿,凉血止血之功效,是治疗高血压的佳品。 6、西瓜 西瓜除了不含脂肪外,几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津,暑热烦渴的妙品,也是治疗高血压的佳品。 7、荸荠 含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口,不仅是生吃熟炒的食品,且也是治疗高血压的佳果。 8、番茄 营养非常丰富,不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素,且是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。 9、洋葱 其内所含的烯丙羟二硫化合物及少量硫氨酸,能降血脂,预防动脉硬化,防治高血压。 10、绿豆 为高血压患者很好的食物和药品,有降血压、降血脂的功效。 上面就是关于一些水果和蔬菜有利于降血压的介绍,咱们大家需要认真的了解好这些,同时提醒大家血压偏高对自己的身体健康是没有好处的,因此为了身体健康平时的时候人们就需要多吃一些海带西瓜和黑木耳等对降血压有好处的食物。如果你还想了解老人多吃蔬菜的好处?老人多吃蔬菜会导致放屁吗?老人多吃蔬菜汤的好处?老人多吃蔬菜好吗?冠心病老人多吃蔬菜好吗?老人有心悸多吃蔬菜好吗?等有关老人饮食安全方面的知识,请继续关注本站健康吃蔬菜安全常识栏目。