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夏天宝宝吃水果要注意否则易引发中毒


  水果富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素,经常吃水果,对宝宝的健康很有好处。但宝宝毕竟不同于大人,夏天宝宝吃水果要注意,否则易引发中毒。
  一、宝宝夏天吃水果不当会引起几种常见疾病
  1、过敏
  食用菠萝前没有用盐水浸泡会引起口唇发麻、腹痛、呕吐等症状,皮肤开始发红,并出现散在的荨麻疹。这是典型的吃菠萝引发的过敏。
  建议买回的菠萝切成薄片后应用淡盐水浸泡一个小时左右,再用冷开水冲洗后食用。因为经盐水浸泡或煮熟后,菠萝蛋白酶会被完全破坏,就不会出现过敏反应了。
  宝宝因为吃水果而引起过敏的症状并不少见,引起过敏的常见水果还有桔子、桃子、杏等,发生过敏时应停止食用该水果,同时家长平日要多留心宝宝对哪种水果过敏,注意积极避免。
  2、低血糖
  荔枝肉中有一种叫次甲基环丙基甘氨酸的物质,可以引起血糖迅速降低。我们常说儿童患"荔枝病",就是空腹吃荔枝后引起的低血糖病。所以,宝宝吃荔枝一般要在饭后食用,出现"荔枝病"要尽快补充糖水,或送医院治疗。
  3、上火
  夏季容易让宝宝上火的水果可多了,荔枝、龙眼、桃子、樱桃、杨梅等。上火症状有口腔溃疡、口角炎、嘴边起泡、牙龈肿痛、大便干结、眼睛或鼻子发炎等。建议挑选水果也要看宝宝体质。体质偏寒的孩子过量进食性热的水果,可食用凉性水果,如西瓜、梨、柑、柿子、柚子、甘蔗、猕猴桃等。
  4、腹泻
  炎热的夏天吃上一块冰凉多水分的西瓜真是消暑解渴。不过,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝吃多了容易引起腹泻。建议寒性体质的孩子尽量避免寒性水果 ,可食用热性水果来调节,荔枝、柑橘、龙眼(桂圆)、樱桃、榴莲、椰子、苹果这些食物都属于热性水果。但是如果宝贝处在生病状态下,还是尽量避免食用热性的水果,不管宝贝现在所处的体质是什么,还是避免上火比较好。
  二、宝宝夏天吃什么水果好
  1、桃子
  桃子,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。
  2、西瓜
  夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜吃。
  3、木瓜
  木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。
  4、葡萄
  葡萄也是夏季宝宝非常适用的水果。葡萄含有10多种氨基酸和多种维生素,清甜爽口,开脾健胃、助消化。小孩吃葡萄时不吐籽,妈妈们总是吓唬说,葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实,葡萄浑身都是宝,葡萄籽富含一种营养物质"多酚",它的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的 50倍,所以,宝宝有时吃进几颗葡萄籽也不用太紧张。
  5、苹果
  苹果品种多样,外形美观,营养丰富并具有保健功能,是宝宝各个时期的健康食品。由苹果制成的汁、泥、片、块都是宝宝时期良好的辅助食品。苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,常常吃苹果还可以增强记忆力,提高智力。
  温馨提示:很多妈妈多会用水果直接代替肤质,但水果所含的蛋白质和脂肪量很低,如果只用水果代替辅食会导致宝宝营养不良,而肉类、蔬菜以及谷类等食物都是正餐辅食。不可或缺食物。如果你对宝宝食物中毒怎么办等有关儿童意外方面的知识还有疑问,请继续关注本站儿童食品中毒安全常识栏目。
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