米糊口感细腻易消化,具有生津养胃、健脾胃等功效,加入不同的食材,营养价值更高。对于强身健体、提高免疫力有很大的功效,对体弱多病的人、儿童、老人使用起来更加有益于身体健康。 现在制作米糊比较简单多功能豆浆机都具有这个功能,选择五谷杂粮和果蔬、适当的鱼肉、会让营养更加全面。将食材和水按1:100的比例来进行制作。 小米米糊 材料:小米50克、黄粟米25克、玉米糁25克、白砂糖适量。 做法: 1、小米、黄粟米、玉米糁淘洗干净后捞出沥干。 2、将小米、黄粟米、玉米糁放入豆浆机中泡至一段时间后按下米糊键,等待机器工作完成提示做好,加入适量白砂糖即可食用。 功效:健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。益肾、除热、解毒、、反胃呕吐、消渴、泄泻、延缓衰老。 红豆红枣紫米糊 材料:紫米100克、红豆50克、红枣5个、白砂糖适量 做法 1、紫米、红豆淘洗干净,捞出沥干,红枣洗净后去核。 2、将紫米、红豆、红枣放入豆浆机中加入适量清水泡至8小时左右,按下米糊键,等待完成,做好后加入适量白砂糖即可食用。 功效:补血益气、暖脾胃、健脾益肾、清热解毒、利尿消肿、益气补血、恢复体能、提高机体免疫力、养颜、补中益气,养血安神 黑米黑豆香菇米糊 材料:黑米50克、黑豆50克、香菇2个、盐或白砂糖适量 做法: 1、将黑米、黑豆淘洗干净后控水沥干,香菇洗净后切成丁 2、将黑米、黑豆放入豆浆机中加水适量清水泡至8小时左右,豆浆机开始打米糊前5分钟放入香菇丁和适量盐或白砂糖(盐或者糖根据个人口感,需要注意的是如果是幼儿食用最后不要放盐),按下米糊键,等待完成后即可食用。 功效:开胃益中、缓脾明目、滋阴补肾、益气、补血、清热解毒、补血养肾、抗老防衰 黑芝麻米糊 材料:黑芝麻(熟)20克、黑米100克、白砂糖适量 做法: 1、将黑米淘洗干净后控水沥干。 2、将黑米、黑芝麻一起倒入豆浆机中加水泡至8小时左右,按下米糊键,等待完成后,加入适量白砂糖即可食用。 功效:有利于毛囊生长、补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓 红枣小麦米糊 材料:糯米70克、小麦仁20克、红枣5克、白砂糖适量 做法: 1、糯米、小麦仁分别淘洗干净,控水沥干,红枣洗净去核,切成丁。 2、将糯米、小麦仁、红枣丁放入豆浆机中加入清水泡至8小时,按下米糊键打成米糊后,加入适量白砂糖即可食用 功效:补中益气,养血安神、养心安神、润肺健脾、益肾、除热止渴、对失眠多汗、盗汗有一定作用。 核桃花生芝麻米糊 材料:核桃仁20克、芝麻10克、大米50克、花生仁20克、白砂糖适量 做法: 1、将大米、核桃仁、花生仁淘洗干净,控水沥干。 2、将大米、核桃仁、花生仁、芝麻一起放入豆浆机中加入清水泡至8小时左右,按下米糊键打成米糊后,加入适量白砂糖即可食用。 功效:健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖、促生长、抗衰老、止血造血、补肝肾、益精血、润肠燥 杏仁菠菜米糊 材料:大米100克、菠菜50克、杏仁20克、白砂糖或盐适量 做法: 1、将大米淘洗干净,控水沥干,菠菜洗净后切成小段。 2、将大米、菠菜段、杏仁放入豆浆机中加入适量清水泡至8小时左右,按下米糊键打成米糊后,放入适量白砂糖即可食用(注如果放盐请在按下米糊键前放入,幼儿食用最好不用用盐) 功效:止咳润肺、降低胆固醇、抗肿瘤、解热毒,通血脉,利肠胃