秋天营养膳食增强身体免疫力抗病毒

　　人体每天都会遭遇很多的病毒，有些会影响到你的身体，而有些则会因为免疫力的作用而被消弥掉。人体免疫力好坏受多种影响，其中最为重要的就是与身体密切相关的营养物质。如果身体营养根不上，那么可能会使免疫力受损，降低抵抗力，从而影响到身体受到病毒的感染。
　　增强以下七种元素的摄入，增强免疫力：
　　1、蛋白质
　　蛋白质是机体免疫功能的物质基础。蛋白质的摄入不足会影响到组织的修复，使皮肤和粘膜的局部免疫力下降，排除病原菌的能力减弱，容易使得病毒繁殖和扩散，降低抗感染能力。动物性食物中包括蛋白质，进入机体后，比植物蛋白更易被身体吸收利用，因此需要适当的吃一些动物性蛋白。
　　2、维生素A
　　维生素A对于机体的免疫力起着至关重要的作用。维生素A缺乏易引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性，破坏其完整性，容易遭受细菌侵入。多吃些羊肝、猪肝、鸡肝、胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等食物，
　　3、维生素E
　　可增强身体免疫力，提高抗感染的能力，维生素E食物包括植物油、胚牙、坚果、豆类和谷类。
　　4、维生素C
　　维生素C可增强免疫力、增强抗病能力是许多人都知道的，它还能美白、促进胶原蛋白的合成。包含维生素C的食物包括鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。
　　5、铁
　　铁缺乏容易引发贫血，降低免疫力。富含铁的食物包括动物血、肝脏、大豆、黑木耳、芝麻酱等食物。
　　6、锌
　　锌具有多种生理功能，对于免疫力的发育和正常免疫功能的维持有着不可忽视的作用。适量的锌摄入可增强儿童、老年人和一些特殊病人的免疫功能，对胃肠道、呼吸道感染性疾病和寄生虫病的预防和治疗有重要的作用。可摄入贝壳海类产品、红色肉类、动物内脏等都是摄入锌元素的途径。
　　7、硒
　　硒几乎存在于所有的免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。有数据表明，低于最根本的硒摄入量可损害免疫力的发育和功能，使得抗感染能力下降。也有研究表明，维生素E和硒对免疫系统的作用是彼此独立的，但两者有协同作用，同时缺乏可降低免疫力。
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