工具/材料 排骨适量,葱适量,姜适量,胡萝卜适量,玉米适量。 操作方法 01: 将排骨剁成小段。 02: 将排骨下锅焯水,煮出沫捞出。倒掉水,用清水洗干净。 03: 将排骨倒入砂锅,加入清水。 04: 砂锅加葱段姜片炖煮30分钟。 05: 砂锅内加入玉米。 06: 再加入胡萝卜。 07: 再盖盖儿,炖煮十分钟。 08: 最后放点葱花,加盐调味即可。 特别提示 排骨一定要焯水洗净哦。这样汤才更加清美。