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孕妇补钙可以食补吗


  钙是人体内含量最大的无机盐,约占体重的2%。钙不仅是构成骨骼组织的主要矿物质成分,而且在机体各种生理和生物化学过程中起着重要作用,那么孕妇补钙可以食补吗?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
  孕妇补钙的一种重要方式,就是从日常饮食中获取钙,特别是从那些含钙高的食物中获取。怀孕期间的孕妇补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。下面就让小编来帮你了解补钙的食物有哪些,不同食物的含钙量以及孕妇缺钙怎么食补。
  含钙量高的食物:
  乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
  豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
  海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊等。
  肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
  蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
  水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、橘饼、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、莲子等。
  食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
  值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐(如可乐、咖啡)、草酸(如菠菜、苋菜)丰富的食物,以免影响钙的吸收。
  配合钙剂补钙效果更好:
  食补虽然好,但是很难达到我们人体每天所需的钙量,特别是孕妇,由于孕妇的钙量有一部分要被胎儿吸收,而导致孕妇缺钙严重,不仅对自身不好,对胎儿的发育影响也很大,所以单纯的食补是不行的,必须配合钙片来补钙,此外孕妇平时要多散步和晒晒太阳,促进钙的吸收。
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